【材料】
& Q1 m( k/ ?: v% ttvb now,tvbnow,bttvb牛腩一斤tvb now,tvbnow,bttvb5 g) M+ R( ]! |7 H5 o0 Q
上海鴨腎乾二個
& I* k! M$ Z+ g( F- G Jtvb now,tvbnow,bttvb乾蔥頭三粒(切碎)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ n" |1 R4 r A9 |& t& b& v
蒜頭八粒(切碎)7 w8 o; ]& @9 a5 C% g
生薑三片
6 ]1 }( h4 x7 W- [公仔箱論壇香蔥三棵(切碎)
8 s& ^9 y; Q6 T' nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 {# h0 `* P, N5 b, o7 u6 `' P( y. @
【調味料】
D! n2 `) S5 z @tvb now,tvbnow,bttvb老抽半茶匙公仔箱論壇 k9 y4 g, Z" X3 s% T1 E$ t7 c
麻油半茶匙
) \* ?/ c$ X! H) v蠔油半茶匙tvb now,tvbnow,bttvb3 U3 ]0 q4 R% q% y1 W
幼鹽半茶匙
& P0 n4 l* }7 N% ~6 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。砂糖一茶匙半TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( u7 r/ R0 B2 K
生油一茶匙3 X6 O& s% N$ h( O% Z! y
紹酒一湯匙
+ G Q5 G! q$ K" W) Q7 t清水二杯
7 G: Z; b1 R/ A( \ V2 Z箱汁一茶匙半
6 Q' d" @) P" f, {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 ?3 {# U+ d9 o( r
【做法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 J& E/ b& t4 ?- L" c
(一)牛腩切成一吋方塊，與調味料拌勻醃二十五分鐘。
v- i( e B& h, r$ f r公仔箱論壇(二)鴨腎洗淨開邊，劃上十紋。公仔箱論壇) T2 J/ W, G5 e
(三)燒紅鑊落一湯匙油，爆香乾蔥、蒜頭、蔥段及薑片，加入牛腩煎封至熟。公仔箱論壇; U- v+ O G1 {+ {* A
(四)加鴨腎，蓋上鑊蓋燜煮一小時三十分鐘，即成。 |
發表於 2007-10-14 10:45 AM
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