【1】香菜蟹肉飯
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材料：香菜1/3杯(含葉) 蟹肉1/2杯 蒜味花生2大匙 白米1杯
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# {& z C0 S" Q公仔箱論壇調味料：鹽1大匙 酒1/2大匙 糖1/3大匙 胡椒粉1小匙 香油2小匙 tvb now,tvbnow,bttvb% X' u! O& _/ w! f0 P) g
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做法： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( e+ W# B- @+ c
(1)將香菜洗淨浸泡在水中10分鐘，撈起瀝乾水分，
6 J1 E7 h8 N9 ^, k0 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香菜葉一一摘下，香菜莖切末備用。 3 ?" c: ~, x7 I1 J7 c7 \
(2)將米洗淨瀝乾水分，加入1杯水浸泡15分鐘，
5 d% Y6 c4 y- U* X: y+ n& kwww2.tvboxnow.com再加入調味料拌勻，蟹肉與香菜莖末鋪在米上， 0 {* ^; r+ A! ^/ s
放入電鍋中煮熟，熟後再燜15分鐘。 tvb now,tvbnow,bttvb8 r% W. Q# r8 \, b
(3)打開鍋蓋後，再加入香菜葉與花生，用飯匙略拌勻後，即可盛起食用。 1 r7 J! J+ F8 f! d. G5 g8 M9 o/ g. E
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【2】黃豆芽飯 ) b$ G g! I: H( {7 w5 d
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材料：黃豆芽4兩 黑木耳絲1/3杯(約1兩) 白米2杯 高湯2杯 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, a# [! @4 p N; u3 U8 X
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調味料：鹽2小匙 酒1/2大匙 香油2小匙 沙拉油1/2大匙 胡椒粉1小匙 www2.tvboxnow.com( S; a5 L1 J2 R W! p
' H) [. l# a: B" E做法： 公仔箱論壇0 q5 |) F' R3 @6 h- E$ n$ Y
(1)將米洗淨瀝乾水分，加入2杯高湯，浸泡15～20分鐘， tvb now,tvbnow,bttvb: l5 B# z# B4 m
再加入調味料略拌勻備用。 www2.tvboxnow.com6 o$ c+ a) U9 O1 t n
(2)黃豆芽洗淨與黑木耳絲一起鋪在米上，放入電鍋中煮熟，
6 P; U( |6 n% |6 [; T5 l% v: mtvb now,tvbnow,bttvb煮好後需再燜15分鐘，打開鍋蓋後，用飯匙由下往上輕輕拌勻即可。 6 R. ~& n- p+ G+ p! i5 W2 e) ]/ d
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【3】蘑菇火腿飯
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. ] c$ X* h) f, J5 o5 a& J3 e0 h$ F% t材料：蘑菇10個 洋蔥丁1/4杯 火腿1/4杯 巴西里粉1/2大匙 五榖米1杯 白米1杯 水2杯
; M: S# C7 @2 B9 o# @www2.tvboxnow.com
' D5 y# O% p5 ^/ r0 O5 m! K公仔箱論壇調味料：鹽2小匙 胡椒粉1小匙 糖1/3大匙 橄欖油1大匙 3 s: x& A B+ o; q! E4 ~( k
5 ?$ m$ [! e W9 |: RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法： 3 _& V: s( H( _6 F' g
(1)將蘑菇洗淨瀝乾，切片備用。 ( ]) a# M2 m. g
(2)將五穀米洗淨瀝乾水分，加入1杯水浸泡3小時， 8 P( f7 q& _; X* \. o
再將白米洗淨加入1杯水浸泡15分鐘， - z+ b {# R0 z7 T9 t8 E
最後將兩種米(連水)混在一起備用。
8 Y8 \) Q) Q% H4 ]9 A: W: j* sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(3)將平底鍋預熱，加入橄欖油，將洋蔥爆香，蘑菇、火腿放入略拌炒，
# H, i( H- q$ K& V再加入其他的調味料翻炒均勻，起鍋後，鋪在米上。
4 N% s X7 C) P* X# |' j0 \公仔箱論壇(4)放入電鍋中煮熟，開關跳起後，再燜20分鐘， - ]6 t2 l! `: @# w2 U' A
最後灑上巴西里粉，用飯匙輕輕拌勻即可 www2.tvboxnow.com, v/ u, ] c( O0 b* ]
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【4】鮮香菇飯 tvb now,tvbnow,bttvb g+ F! I3 j1 }5 k, h$ b
0 I' j$ I. [' w- O5 Y材料：鮮香菇4朵 雞肉絲1/4杯 芹菜末1大匙 白米1杯 水1杯 0 y, y: F$ S" \
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調味料：鹽1小匙 香油2小匙 醬油2/3大匙 糖1/3大匙 太白粉2小匙 黑胡椒粉2小匙
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做法： tvb now,tvbnow,bttvb$ a2 P* H9 W5 D% h- `! l6 b( z
(1)將米洗淨瀝乾水分，加入1杯水浸泡約15分鐘備用。 公仔箱論壇% C s! I2 s6 m! W
(2)將新鮮香菇洗淨切絲，與雞肉絲、調味料拌勻，鋪在米上。
/ a5 {, O1 a* M+ k: l8 I(3)放入電鍋中煮熟，開關跳起後，再燜10分鐘，將鍋蓋打開， 1 S, P6 Q' k N
拌入芹菜末，再燜5分鐘，最後用飯匙輕輕拌勻即可。 2 j! n4 R2 Z/ @) F, m
% D6 s, s" q+ _$ o9 J( mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
5 r: b0 R9 W; e- R4 ~公仔箱論壇【5】玉蕈月見飯
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材料：玉蕈2兩 生蛋黃1個 白米1杯 水1杯
/ F( F8 n6 Q' zwww2.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 p" {. v# n* L/ @# C; `
調味料：鹽1小匙 糖1/3大匙 香油1/2大匙 柴魚汁(淡色)1/3大匙 $ b. u4 @. l T* l
1 B- l1 o; a$ p: Q- M+ y5 Dwww2.tvboxnow.com做法：
* U6 x( W) q; P" r0 Ptvb now,tvbnow,bttvb(1)將米洗淨瀝乾水分，加入1杯水，浸泡15～20分鐘備用。 公仔箱論壇/ r( M" _- ?% u1 f. D4 ~& }, A
(2)將玉蕈切除頭部，洗淨瀝乾備用。 www2.tvboxnow.com. _, w% J& H4 p* M8 e
(3)將調味料加入米中略拌勻，再將玉蕈鋪在米上，放入電鍋中煮熟，
) z' J5 t2 K$ ^' X I8 ^/ \tvb now,tvbnow,bttvb煮好後燜15分鐘，再用飯匙由下往上輕輕拌勻。
( c* P9 V1 Z. O1 f- r7 |: {tvb now,tvbnow,bttvb(4)將飯盛入碗中，用湯匙在飯中間壓出一凹洞， 5 j2 u2 v! G, L5 r
再將新鮮蛋黃放在凹洞裡面，吃的時候輕輕拌勻即可。 公仔箱論壇+ }6 `( u) B+ L. V& F
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【6】蒜味八寶飯
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# Y# [7 d7 V+ x4 v" ~公仔箱論壇材料：蒜頭10個 豬肉丁1/2杯 八寶米2杯 水2杯 公仔箱論壇+ P! L3 x3 L- o8 q
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調味料：胡椒粉1小匙 油1大匙 糖2小匙 太白粉2小匙 tvb now,tvbnow,bttvb" ~" H# s. |+ K1 A7 k% A9 E
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做法：
+ H3 q- ?! J% z3 }: F( MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(1)將八寶米洗淨瀝乾水分，加入1又9/10杯的水，
" ~$ U6 V0 q& h W |3 D浸泡4小時備用。 tvb now,tvbnow,bttvb6 g B7 H- L; r, t6 U; v* V
(2)蒜頭去膜切丁，豬肉丁加入調味料醃約10分鐘備用。
+ e- A1 y8 ~8 T( z, v7 Ltvb now,tvbnow,bttvb(3)將蒜頭、豬肉丁均勻鋪在八寶米上，一起煮熟，煮好後
" ?2 m) k2 @4 b4 s- n) o再燜15～20分鐘，最後用飯匙由下往上輕輕拌勻即可。 9 |3 b! @( D9 B; w8 M* w2 S
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【7】薑丁鮭魚飯 tvb now,tvbnow,bttvb8 X* w/ C: n8 n% H0 s
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材料：嫩薑丁1/3杯 鮭魚丁1/2杯 白米1杯 水1杯 www2.tvboxnow.com6 @/ t- w" y8 W$ j7 l4 X4 x
5 p: \5 ]7 \; v1 N調味料：酒1大匙 胡椒粉1小匙 香油2小匙
7 i6 q0 a7 j- g4 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
: R% Z9 x+ }/ p! v公仔箱論壇做法： tvb now,tvbnow,bttvb7 C. A" ~& l! }; ~! s9 Q
(1)將米洗淨瀝乾水分，再加入1杯水浸泡15～20分鐘備用。
% q/ Z4 [! i$ t6 q( A0 x8 P(2)鮭魚丁加入調味料略醃10分鐘備用。
8 B7 q j# w/ [ t* w6 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(3)再將嫩薑丁、鮭魚丁及鹽均勻鋪在米上一起煮熟，
% _4 z' R, T) d. D8 }8 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。開關跳起後再燜15分鐘，最後用飯匙由下往上輕輕拌勻可。 " y9 [2 R/ ~% C& ~+ Q9 z
# j* B, Y5 |) @7 j* m1 c" B& i! Z公仔箱論壇( g/ }3 `0 R4 I: z9 R/ J+ q8 Y
【8】高麗菜飯
7 x7 d! \" z. r( l5 u: otvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ Y' ?0 }. T9 Z) {
材料：高麗菜2兩 培根3片 白米1杯 水1杯
8 D3 O+ c' F5 c( _: s, d5 b公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 ^& I& F5 B0 o- H( {5 F. f. d8 c
調味料：鹽1又1/2小匙 胡椒粉1小匙 油1大匙 蒜末2/3大匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" s, |$ w8 s& a# O" r
公仔箱論壇% l; N$ s2 C$ J- l( J, u) D3 C* U Z
做法： www2.tvboxnow.com2 o1 Y i# n' Y i l, k
(1)將高麗菜、培根切0.5公分條狀備用。
! Y7 T2 M; Q3 V1 C' U& C公仔箱論壇(2)將米洗淨瀝乾水分，加入1杯水浸泡15～20分鐘備用。 / Y& y0 D1 C5 X( ?, Q
(3)將調味料放入米中略拌勻，再將高麗菜及培根條鋪在上，
: k- a9 ^4 v# d% I0 X# I) xwww2.tvboxnow.com放入電鍋中煮熟，開關跳起後，先不要打開鍋蓋， $ ^7 _; o5 }4 X; h
讓高麗菜飯再燜15分鐘，最後用飯匙由下往上輕輕拌勻即可 。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 R. }8 N0 \' _# G8 x! |. H; H$ I
7 ]4 G0 h( j# T0 ktvb now,tvbnow,bttvb【9】韭菜花飯
9 c% @& A; M0 H' f- C6 K2 _/ U1 }! ~tvb now,tvbnow,bttvbwww2.tvboxnow.com' X- F+ W! {/ v9 B
：材料韭菜花(細)20枝 鹹蛋2個 白米1杯 水1杯 . q: Z! ^& n* m; j
# l7 F# L5 ~; H, q調味料：鹽1小匙 糖4小匙 辣椒粉2小匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' c' ~5 ?! ]) G
6 ^5 c; s& g. v: D) p+ t. J* k5 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法： 8 b3 Z% u9 a6 L0 a# [5 K! A: x
(1)將米洗淨瀝乾水分，加入1杯水浸泡15～20分鐘備用。
/ J- }( z1 ~5 Y3 M" }6 e(2)將韭菜花洗淨泡水30分鐘，瀝乾水分後切成1～2公分段備 tvb now,tvbnow,bttvb# W. X& l" n- ~; M9 J/ j" F" e3 U
用。鹹蛋去殼後，切成0.5公分丁塊備用。
+ a' j v; z% x! {& Wtvb now,tvbnow,bttvb(3)將鹹蛋丁、調味料拌入米中，一起煮熟。開關跳起後， 8 x2 G# ]$ M$ H; |
將韭菜花段放入，蓋上鍋蓋再燜15分鐘，
& N0 y l: |: L' Q2 X9 gwww2.tvboxnow.com最後用飯匙由下往上輕輕拌勻即可食用。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% s1 I+ ], A2 U1 Y ?$ _
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【10】金針花飯 tvb now,tvbnow,bttvb$ v: [' s6 t0 W* u$ W+ @- o2 K
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材料：新鮮金針花1杯 香腸1條 白米1杯 水1杯
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9 Z- z- f1 C! n. C0 atvb now,tvbnow,bttvb調味料：鹽1又1/2小匙 糖2小匙 胡椒粉2小匙 沙拉油1/2大匙 公仔箱論壇6 w% ^- P! N! n$ ^$ Q
公仔箱論壇! L4 {6 M; c2 [% D5 G- Z
做法：
; l; I9 d5 F& s% d4 }(1)將米洗淨瀝乾水分，加入1杯水浸泡15～20分鐘備用。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 x3 x4 ]! ]7 w% }; c
金針花洗淨瀝乾備用。
1 A& |/ O# `! H0 @(2)將香腸切成0.5公分厚的圓片或是切丁均可。
+ K$ O# W! I A, T公仔箱論壇(3)將調味料加入米中，先拌勻，再將香腸圓片鋪在米上，
* l+ V: n* E1 F' ]8 i) U! P* R, e3 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。放入電鍋中煮熟，開關跳起後，先不要打開鍋蓋，
3 k7 y! _) x8 x0 i i5 F9 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。燜約15分鐘左右。
# H1 ]; C5 e. p9 |6 |4 _: q( Awww2.tvboxnow.com(4)打開鍋蓋，放入金針花，外鍋再加入少許水，
( c( n; V$ f5 `8 W( L按下開關後再煮一次。開關跳起後， www2.tvboxnow.com0 g0 |2 L3 s E, r1 y2 H8 j# i X' v
用飯匙由下往上輕輕拌勻後，即可盛起食用。 7 o3 P, U0 K4 {; ~; j$ S
* e T$ ~& ~" B6 {+ E: p. b% Fwww2.tvboxnow.com【11】西芹鹹魚飯
# w: ]$ A+ ~: b& h- x3 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, h! g% T' B7 w% r$ {
材料：西芹丁1杯 鹹魚丁2大匙 白米2杯 水2杯
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調味料A：鹽1小匙 香油2小匙 胡椒粉1小匙 tvb now,tvbnow,bttvb* {. K, u0 {+ y* g& V# g) X& v5 m
tvb now,tvbnow,bttvb$ }, E+ ]: W3 {; B b1 R
調味料B： 紅酒醋 大匙 糖2大匙 www2.tvboxnow.com. g- h5 K# L% H( H5 u+ i3 D
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做法：
7 S) R4 C7 c! _/ ^+ ?) j! Xwww2.tvboxnow.com(1)將米洗淨瀝乾水分，加入2杯水浸泡15～20分鐘備用。
) e x5 }8 l( d4 |0 j, O其他材料分別準備好。
/ { \6 j" e, Z4 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(2)將鹹魚丁與調味料A加入米中，稍微拌勻， : L) N" m( v5 r- U: }! G
放入電鍋中煮熟，開關跳起後，再燜15分鐘左右。 4 Q {, H% J0 {9 V- O
(3)將蓋子打開，放入西芹丁，用飯匙稍微拌一下， , P4 W1 y- K4 o2 c
再蓋上蓋子，燜約3～5分鐘後，再將調味料B均勻灑入， " `- i4 e, Z0 S( ]: D( \4 |& k. y5 k
用飯匙拌勻後即可盛起食用。 www2.tvboxnow.com# x9 W7 w" J* T5 n% _
; b2 r* Q, [ l2 F Y/ I. |6 |【12】蘆筍蛤蜊 www2.tvboxnow.com, {3 g4 I5 @: I9 I; X; [# S
a! e7 v) r6 I* s9 |1 d7 e# B材料：蘆筍6支 蛤蜊1/2斤 海苔絲1大匙 薑絲1大匙 辣椒片1大匙 白米2杯 水2杯
D9 x; B& s$ P O' |www2.tvboxnow.com公仔箱論壇" g7 F1 w, [: J8 r2 c
調味料： 紅酒醋2大匙 糖1/2大匙 鹽1小匙 香油2小匙 胡椒粉1小匙
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做法： www2.tvboxnow.com9 F& b3 X1 ^( E$ \7 r; F
(1)將蘆筍洗淨，切成2～3公分段。 tvb now,tvbnow,bttvb8 D9 I, t& Y5 P- S3 `
蛤蜊泡水約3小時，吐沙備用。
' p+ @1 X9 L, r# C3 S* P! p(2)將米洗淨，瀝乾水分，加入2杯水浸泡15～20分鐘， # R& K8 K" \7 [6 V2 K
再加入調味料、薑絲、辣椒略拌勻，放入電鍋中煮熟， ! c% n% ~# Y3 l! Z# V E" G
開關跳起後，還要再燜15分鐘，才能把蓋子打開。
7 R$ T* E+ k3 U0 btvb now,tvbnow,bttvb(3)蓋子打開後放入切好的蘆筍，外鍋再加一點水， tvb now,tvbnow,bttvb) U" X7 O4 l5 V% }8 N# R# M, q
按下開關，再煮一下。 0 E# c- U$ b, E; n( N* i7 K
(4)煮開一鍋水，放入蛤蜊，等蛤蜊的口打開後，即可熄火，
6 X2 i% P: A) @+ f0 V A0 B公仔箱論壇用筷子一一將蛤蜊肉取出備用。把煮好的蛤蜊以及海苔絲
2 t2 `- g. K/ v! B/ h6 C$ n加入蘆筍飯中，用飯匙由下往上輕輕拌勻，即可食用。 % P* o3 \7 z$ s( V3 w
6 w4 j+ f/ \8 n' r/ yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【13】筍香蝦仁飯
( P6 z) g4 S0 r/ D- p- n2 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。www2.tvboxnow.com* }0 f! e& t7 `8 b
材料：鮮筍1支 蝦仁1/2杯 蔥花2大匙 白米2杯 水2杯
- I5 J/ y9 v0 ^: B7 @www2.tvboxnow.comtvb now,tvbnow,bttvb6 k" s( g/ f9 B8 b
調味料A： 鹽 1小匙 糖 2小匙 香油 2小匙
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調味料B： 酒 1/2大匙 七味辣椒粉 2小匙
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做法： 公仔箱論壇" b+ y: Z( i: @' T( \! }0 J3 A
(1)將鮮筍硬殼去除，並將粗纖維去除，洗淨後，
4 W1 X: M: a- ]切成2公分斜片段備用。蝦仁洗淨，去除腸泥後，
% p4 d' @. n' d公仔箱論壇用熱水汆燙備用。
* K0 L! I9 V$ t(2)將米洗淨，瀝乾水分，加入2杯水浸泡15～20分鐘， W8 ~- y: L% D
再加入筍段、調味料A稍微拌勻，放入電鍋中煮熟。
3 }8 X$ y' t p9 ]開關跳起後，不要打開，先燜約15分鐘。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 J) m& i$ s: A6 p- A- G
(3)最後打開蓋子，加入汆燙過的蝦仁、
, [: \3 {& U$ K! `; U2 ?8 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔥花及調味料B拌勻再加蓋燜約2～3分鐘取出後即可食用。
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) d9 ^9 u% G* X8 b+ Gtvb now,tvbnow,bttvb【14】茄香飯 3 H- z: S/ z" X3 J( u
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材料：茄子 1條 絞肉 3大匙 白米 1杯 水 1杯 公仔箱論壇8 E: J E T& g9 H* J
, |; D, F1 M# o4 e. {( s調味料A： 醬油 1大匙 糖 1/2大匙 鹽 1小匙 香油 1/3大匙 公仔箱論壇5 H# {: N5 Z1 u, ?/ z: E$ Y9 z
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調味料B： 蔥末 1/2大匙 蒜末 1/2大匙 辣椒末 1/3大匙 tvb now,tvbnow,bttvb8 K- Y: Q) s; @: o% h4 Y6 p4 ]$ l
) h1 X r) d. h. }9 v做法： / b% D4 G/ S$ S
(1)將茄子去蒂洗淨，切成滾刀小片狀，浸泡在水中， n& F$ i, Y* {
要煮時再撈起瀝乾水分備用。
7 {( t$ x; G$ t5 t, [/ eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(2)將米洗淨，瀝乾水分，再加入1杯水浸泡20分鐘， ; e- _5 U& _" k% M- t
最後加入茄子片、絞肉末及調味料A稍微拌一下， www2.tvboxnow.com I& N2 P+ M) q* M% e
放入電鍋中蒸熟。
- K7 L# V: ^; h; j4 [9 e6 C(3)開關跳起後，先不要打開鍋蓋，讓茄子飯燜20分鐘左右，
( v5 Q" A( ~& v4 Y9 V$ ]公仔箱論壇打開後，加入調味料B再用飯匙由下往上攪拌均勻即可食用
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【15】地瓜起司飯 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* F* {6 Q; H) w
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材料：地瓜 1條 起司 1片 白米 1杯 水 1杯
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, a2 R0 Q8 s5 T0 g6 Q/ R0 t" s公仔箱論壇調味料： 鹽 1小匙 油 1/3大匙
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& n/ ~& U- v- K& m7 t; Iwww2.tvboxnow.com做法： 1 a& F/ S) Y/ O/ k. D' D
(1)將米洗淨，加入1杯水，浸泡15分鐘。
+ L" i' N8 `6 L(2)將地瓜去皮切丁備用。起司也切成小丁片備用。
* q& O- Q% e1 P0 V, Z7 qwww2.tvboxnow.com(3)將地瓜丁、油加入米中，稍微拌一下。
4 P# c: q. Y2 o ~# x; t5 T2 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(4)放入電鍋中蒸熟，取出後立即放入起司片及鹽拌勻後
+ r" R/ {0 l6 q3 i即可食用。 ; L$ g; m/ k4 J' l
/ u8 K3 l, w0 B7 K【16】青豆桂花飯
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材料：青豆仁 1杯 白米 2杯 水 2杯
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5 ], M9 p6 \8 ~5 W" P/ P) }2 X# Iwww2.tvboxnow.com調味料A： 香油 2小匙 鹽 2小匙 酒 1大匙
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調味料B： 糖 1/2大匙 桂花醬 1/3大匙 & r+ }) k5 R; `: \, t
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做法： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ y* F# N0 R, [6 h
(1)白米先洗淨，加入2杯水，稍微浸泡15分鐘。 ; H, D) M! `' L; y
青豆仁洗淨瀝乾，加入米中。 tvb now,tvbnow,bttvb" w8 K+ M2 h' a g, S
(2)把調味料A放進去稍微拌一下，然後放到電鍋中，按下開關。 ) z# `" d! \0 S3 I# S' s
(3)開關跳起後先不要打開鍋蓋，讓飯燜約15～20分鐘左右，
/ K# t# |% a" J然後打開鍋蓋，加入調味料B再用飯匙由下往上攪拌均勻 $ _" B k+ \* O7 f1 K S
即可。 公仔箱論壇9 f- H3 A6 ^3 ]
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※使用新鮮的青豆仁不需要增減煮飯的水量，
: j( e/ `% {. x' R, t5 u2 g公仔箱論壇因為青豆仁本身所含的水分，已經足夠讓青豆仁熟透。 |
發表於 2007-10-14 05:19 PM
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