材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; x; N$ f: H: S/ l$ {0 t
鯖魚（開半） 80克、蘿蔔 4件、大葱 6段、昆布（ 4厘米） 2條、水 400毫升
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調味料. ^* B. U9 s. K
淡口醬油 1/2茶匙、清酒 1茶匙、鹽/黑胡椒各少許、出汁素 1/4茶匙公仔箱論壇2 Y; D9 `# m6 v2 ~& O$ c
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做法, g5 e& ?3 Z i9 ?6 a
1.鯖魚淋上熱水，再浸冷水將潺洗淨、去骨。www2.tvboxnow.com+ [: ^5 I) G+ H0 H/ z9 A/ K
' G3 H% I, E/ u3 r- i Wwww2.tvboxnow.com2.鍋中加水、昆布、蘿蔔，以大火煮滾，收細火，取走昆布，加入清酒、出汁素、鹽，轉中火將蘿蔔煮約 20分鐘至透明。
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9 j, E# y5 Y, I0 F* R1 K. Qtvb now,tvbnow,bttvb3.最後加入淡口醬油、鯖魚、大葱煮滾，吃時可灑少許黑胡椒吊味即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' C! Q- L# j% x+ k! y. ^- D8 W/ O
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貼士( Z9 P" {9 u+ @; b. P- H1 ~
若買不到日本柚子，可用青檸代替。- s8 I1 l: |$ h4 J% R- U
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發表於 2011-10-24 01:31 PM
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