% v8 d3 \7 |" N5 S公仔箱論壇【材 料】
" K7 l1 N' `2 V1 U& C1 Zwww2.tvboxnow.com蝦仁 200公克公仔箱論壇" c" M2 ?- p1 R6 L% P+ C: d
薑 10公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 I8 W* v1 \8 \
蔥 20公克
8 I( V' H* y% S+ i5 F% ^/ |公仔箱論壇乾辣椒 5公克
' p# F0 `$ t# s& S. Z3 D6 I3 C$ @! C公仔箱論壇鍋巴 20公克
. t9 C- {1 `! G* U& x6 d4 k: uwww2.tvboxnow.com豆酥 30公克* M" P: ?2 A+ d9 J7 \
花椒 1公克
4 \0 g5 r: G( s u+ G; q- ?3 ~ Jtvb now,tvbnow,bttvb地瓜粉 適量tvb now,tvbnow,bttvb7 F2 k6 u( h* ]$ F: N% X, Q
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【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( K* f3 c6 W% {' W4 v. M6 q, O" s. Z
辣椒醬 1小匙, `" ?& p# E- E' Q3 Q; D$ T2 z
細砂糖 1大匙! P, L7 ]8 `* d8 g
香油 1小匙: f* M( C6 }! X4 O
' l- c; w! f; kwww2.tvboxnow.com【醃 料】
6 a2 E/ F' i0 N9 Y% Z/ A白胡椒粉 適量
" {# q8 |' Z+ p0 i- ~www2.tvboxnow.com香油 適量
$ l; x! _' Z2 \% P* C# z太白粉 適量www2.tvboxnow.com1 p8 c0 q! x% T
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【做 法】www2.tvboxnow.com3 O9 P- Q, v% w$ ]2 p4 ]4 A5 D
1.蝦仁洗淨去腸泥，拌入醃料所有材料醃10分鐘，沾地瓜粉放入140℃的油溫中炸熟，撈起備用。公仔箱論壇1 M9 G8 p" S' V
2.起油鍋，將鍋巴放入120℃的油溫中炸酥，撈起壓碎備用。
; t& ^; L9 y- b& H5 s3.蔥、薑切末備用。. i9 n& V& ?* u5 r
4.起油鍋，放入2大匙沙拉油，加入作法3的材料、豆酥、乾辣椒、花椒和所有調味料爆香。
" }& e0 ^% W' F$ A5 F$ g3 F+ X9 Swww2.tvboxnow.com5.再加入作法1、2的所有材料炒香即可。 |
發表於 2011-10-24 10:44 PM
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