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【材 料】
8 h2 n" J$ C' M* U油麵 150公克
" { M) G' B/ S9 H& e8 A蘑菇 50公克
2 ?2 v" n8 c& ^) O3 ^8 m蕃茄 20公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 k( f" j9 A2 u4 j" q/ l5 h, F* p
洋蔥 20公克
6 o. s# ?! B X3 ~紅蘿蔔 20公克
8 r6 O' L: V% ^0 v% p- Btvb now,tvbnow,bttvb蒜頭 20公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) N( {' Z$ l5 _; {3 C" v! `
絞肉 30公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, o/ L1 p A, b' y8 I/ F/ m' {
雞蛋 1顆
4 D8 k: I- D3 ]9 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; p# d2 B1 r5 w+ |
【調 味 料】
% G9 `1 f, t* Q, a% }( D2 f7 ]' H. Z公仔箱論壇蕃茄醬 3大匙
' e3 Q$ c& w9 }! `; H0 L) n d% N黑胡椒粒 1小匙
. [3 Q& B6 k7 R/ t& o2 h% b, DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。奶油 10公克5 M2 y) _! h" z1 F* v& W
糖 1大匙
6 b- n" c q, h; f3 B米酒 1大匙! q- m4 }& l$ q2 e' Z% x- C* Y
雞粉 1小匙tvb now,tvbnow,bttvb4 q) h% W0 c' K$ c# h* z- J# K$ q
水 500㏄tvb now,tvbnow,bttvb! ^! m6 Z# F1 C& V2 ~0 m% Y
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做 法
* T/ W0 }4 ?$ n. q7 \) r' |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.油麵放入滾水中略汆燙，撈起盛盤備用。
/ Z# q# u3 g3 T* ]( E2.蘑菇洗淨切片；蕃茄、洋蔥、紅蘿蔔洗淨切小丁；蒜頭洗淨切碎末備用。! X) y$ Q" l4 }1 n; K4 i
1.取鍋，加入少許油燒熱，放入作法2的全部材料炒香，再加入絞肉和調味料炒勻後淋入作法1的油麵上。
1 n( X- {' J5 M. p8 _1 p2.再將生蛋黃打入麵條上即可。 |
發表於 2011-10-24 10:55 PM
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