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[中式食譜] 蕃茄炒蛤蜊


3 Q" j, p" i' V' x! C, X- Z! r+ d【材  料】www2.tvboxnow.com" w8 q8 n; Q% G4 A. h7 E
蛤蜊         350公克
7 E  O  m; J. B* d# ]( ?/ T蕃茄塊         200公克
$ J( L: `! o3 }( M' M1 k公仔箱論壇芹菜段         30公克
7 `2 D! n$ k0 p8 o% I/ g& VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔥段         30公克tvb now,tvbnow,bttvb! C7 M& }- T6 p) I6 j
薑末         10公克/ j3 L( V4 i4 j* @
www2.tvboxnow.com2 O2 ?( v% t5 @1 W! i3 b) ~# L
【調 味 料】! V; H' R. b5 V5 [$ N
鹽         1/4小匙
/ y( ~2 z7 p( M# q6 Xtvb now,tvbnow,bttvb糖         1小匙& l6 J( V1 j5 ]3 z
蕃茄醬         1大匙
9 ?( A: |. {( b& z9 b3 j2 p米酒         1大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& [* L; M3 w3 ]1 E9 T

- o5 o' p0 P* m- Y7 e" y- k7 q) O! n【做  法】tvb now,tvbnow,bttvb) J# A# g- l: ~3 F& [
1.熱鍋,加入2大匙沙拉油,放入薑末、蔥段爆香,再加入蕃茄塊拌炒,接著放入蛤蜊炒至微開。
& z  O0 b" x, a. N6 HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.於作法1的鍋中,加入所有調味料、芹菜段,炒至蛤蜊炒張開入味即可。
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