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【材 料】
6 _9 W( ?/ G4 f, \( bwww2.tvboxnow.com義大利千層麵 4片tvb now,tvbnow,bttvb3 T/ i L# D2 E7 O4 P9 l4 m1 k
絞肉 80公克tvb now,tvbnow,bttvb& x; `3 |2 J) w( G% B
蒜末 1大匙
; ?/ P1 t Z2 g- utvb now,tvbnow,bttvb洋蔥末 1大匙公仔箱論壇& @" _( ^) @# w3 J# b2 t1 k' ?4 Z7 z
西芹末 1/2大匙& |" I1 M. b5 U' N' z% k
紅蘿蔔末 1/2大匙
W( h, @4 J! \- Z9 ^7 ]tvb now,tvbnow,bttvb蕃茄糊 1/2大匙
; A! \* |0 K; E5 x整粒蕃茄 2大匙
, p* X; U2 P. A公仔箱論壇月桂葉 1片
( ?) N, C- T! {4 b' E# x5 X公仔箱論壇義大利綜合香料 1小匙tvb now,tvbnow,bttvb4 V3 }0 G' e, C$ } U3 Q; g6 {
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【調 味 料】# v. x4 z% i, t
雞高湯 300㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 J- ]+ I$ e) O0 _& O7 p1 S
雞粉 1/2大匙
, Z0 o9 h2 C7 k7 d0 Z8 }# E麵粉 1大匙
4 J# G5 P/ v3 m/ ~公仔箱論壇橄欖油 1大匙
N$ C( R" v6 Z7 D4 k+ CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
9 h9 e' C( T ^7 M9 x* |; {6 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做 法】公仔箱論壇5 o- L/ Q8 {+ B
1.將義大利千層麵放入滾水中煮熟後，撈起泡冷水至涼，瀝乾水分備用。
2 S; ?4 c" x& ~0 n' nwww2.tvboxnow.com2.將絞肉放入已預熱的烤箱，以150℃，烤約20分鐘，至金黃色後取出備用。
6 l9 y& t3 ?5 d7 }% z3.熱鍋，用橄欖油炒香蒜末、洋蔥末、西芹末和紅蘿蔔末，再加入蕃茄糊、整粒蕃茄、義大利綜合香料、月桂葉、麵粉、作法1的絞肉和雞高湯，以小火熬煮約10分鐘至濃稠狀。
9 E( J0 k1 ^9 C P3 x* H公仔箱論壇4.取一深烤盤，先鋪一張千層麵，再將作法2的肉醬舖至千層麵上，撒上起司絲，再鋪上一張千層麵，重複以上動作三次。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 t8 k' e* D5 W" _7 s- s
5.將作法4放入已預熱的烤箱，以上火200℃下火150℃，烤8分鐘至金黃色即可。 |
發表於 2011-10-26 01:00 AM
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