材料
( x+ v* D* M. A' W" _- O0 d/ }% F% {公仔箱論壇海蝦半斤、葱（切段） 4條、薑 2片、紹興酒 300毫升、紅棗 20粒、杞子 2湯匙、鹽 1/4茶匙、雞湯 300毫升
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4 H. G* ~' F$ ]3 T) P1 i: [做法
2 u: u% k b9 R, T, Z! TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.煲滾水，加入薑、葱和鹽，放入蝦以大火煮 3分鐘。
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2.另備一個煲，將雞湯煲至微滾，加入紅棗和杞子，滾起後以中火煲 15分鐘，熄火，加入紹興酒混合。
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" X6 H$ B m4 d" y+ F( d$ U5 \3.於雞湯中加入蝦，包保鮮紙，放入雪櫃冷藏 3小時即成。
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貼士
7 h8 g* C9 }4 }- |# y紅棗和杞子用雞湯先煮過可以更出味。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 \( F+ { c* z& }
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發表於 2011-10-26 06:01 AM
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