 公仔箱論壇- u, K$ t! ~; H5 D2 Y
【材 料】# O0 f) p" }3 Z1 }6 L; v4 d
四季豆 2根$ t1 v- H, w7 u4 N" K
紅蘿蔔 50公克( h) g) m, |& T
玉米粒 30公克www2.tvboxnow.com7 F* m3 }1 r6 a7 _: }
豬絞肉 60公克tvb now,tvbnow,bttvb. m- C- d) ^! j8 p. V* x, P
青蔥 1支公仔箱論壇5 y+ e/ H# ?- D" f6 ^& t
蒜頭 2粒www2.tvboxnow.com; A7 ~- j: m, Y- K7 J: |& b
辣椒 1/3條
. m9 S E$ C: V; L. z# x0 xwww2.tvboxnow.comwww2.tvboxnow.com2 c0 b1 G3 r8 R( U3 p: c( _$ b) c, R6 ?
【調 味 料】
! \" g G0 _0 v9 f. ]0 W4 i! otvb now,tvbnow,bttvb1.鹽 少許
6 E! y0 A1 v9 n' W& S8 ]8 i" M白胡椒粉 少許0 `6 I# }0 }# |) B
香油 1小匙
/ t$ X# s- x9 |! t" \tvb now,tvbnow,bttvb蕃茄醬 1大匙
2 Z% B" {6 x( N$ v6 ^% Q kwww2.tvboxnow.com2.起司絲 30公克tvb now,tvbnow,bttvb3 P7 q: W! ?7 h" o6 m
( ?# p! ~6 g h" _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做 法】公仔箱論壇+ l ~4 E# x6 Y6 C" R/ J
1.先將四季豆、紅蘿蔔都切成小丁狀備用。
5 }5 @3 c7 r) a$ Q2.再將青蔥切碎；蒜頭、辣椒切成片狀備用。1 Y5 J; n; n0 u- |/ W% [- i: b; [& ?0 H
3.取一個炒鍋，加入一大匙沙拉油（材料外），先放入豬絞肉、玉米粒與作法1和2的所有調味料，再以中火翻炒均勻。
% c) r* T4 H# X" F/ }; lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將作法3炒好的材料放入烤皿中，並將調味料2的起司絲均勻撒在上面。
& S% X9 `* C- C" m+ r, m5.先將烤箱預熱至200℃，再將作法4的烤皿放入200℃的烤箱中，烤至表面上的起司絲融化、上色即可。 |
發表於 2011-10-27 03:36 PM
| 