費南雪方便不沾手，深受法國金融家喜愛。
/ X" S! W. x. y. d1 y' z材料：杏仁粉、低筋麵粉各50克，蛋白、奶油各100克，砂糖60克、香草籽醬5克 tvb now,tvbnow,bttvb3 B8 A8 p' O: X% ]) x
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4 W+ r. L; ]% T& L7 p! sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 點下放大 上色將杏仁粉以150℃烤上色，加麵粉混合、過篩。另取一鋼盆將蛋白、砂糖、香草籽醬混勻，放入已過篩的麵粉與杏仁粉。 5 Y6 y+ [' v. d6 r
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 點下放大 焦化奶油煮至焦化，慢慢倒入做法1中拌勻，靜置30分鐘。入模，以上火200℃、下火190℃烤約12分鐘。 |
發表於 2011-10-28 09:11 PM
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