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[西式食譜] 肉末鮮烤圓茄

【材  料】tvb now,tvbnow,bttvb4 U8 B7 w/ U6 Q
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日本圓茄
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絞肉
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: M. ?, b7 {" O" K! @0 n! \! G5 htvb now,tvbnow,bttvb蕃茄片
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【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb2 E& C8 p+ [/ V% _' M, a
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胡椒粉9 ?& ^+ X" E; F8 {! P* n
1/4小匙1 K# W) z$ Q" O: o% E1 Q- j. C' X
醬油
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2 z" K$ J; L- {1 g3 g* u+ S做  法】
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& j7 x3 A/ S5 V, I1.圓茄切片,每片約1公分厚片,備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 N0 _' z6 d+ m
2.絞肉與調味料拌勻,備用。
+ C4 q& i( V9 `( G) @, T* BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.取一烤盤,鋪上作法1的圓茄片、再將作法2均勻置放在茄片上,備用。公仔箱論壇2 U, i" ]- `0 o2 O; b6 _
4.烤箱預熱至180℃,放入作法3烤約10分鐘後取出,可將肉末圓茄夾入蕃茄片,層層疊起即可(可另加入小豆苗及紅甜椒丁裝飾)。
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