材料：(4人份)
+ R& q( r# z! k" J7 ^! ?/ q* E6 Ywww2.tvboxnow.com栗子肉6兩www2.tvboxnow.com& K0 |- x* c q7 A
杜仲5錢
& U( M: ?" q% m- I N. r# h- ttvb now,tvbnow,bttvb陳皮1角www2.tvboxnow.com$ j, C5 a3 t# T: h& m7 E
新鮮雞腳8隻tvb now,tvbnow,bttvb, }2 D9 f1 x! g j) G5 R+ U
水約10碗
0 {8 w7 z3 ]1 m) v公仔箱論壇$ p3 f& R2 Q7 f( c5 n
o/ h* T1 U i4 htvb now,tvbnow,bttvb做法：
! S9 @) ~" i4 A) |# j* r! m4 G* ?& u- {www2.tvboxnow.com1. 栗子肉用熱水略浸，撕去外皮備用。
/ X' O2 H' n2 S% w8 |2. 雞腳用滾水燙透，去黃衣及切去爪尖洗淨。
* C5 e, S# t: F; ]- LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 杜仲、陳皮分別洗淨。! ]/ ~. g1 s8 L" N! N
4. 煲內注入水，將全部材料放入，猛火煲滾，轉用中火煲約3小時，最後加入幼鹽調味。2 x: S" }' M2 m' |' C
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功效：
# n% e# W+ a) d' z' B( x& bwww2.tvboxnow.com杜仲有益腰膝、補腎強身之效；而栗子可補氣健脾、益腎等，加入雞腳同煲，令此湯更具補腰腎及壯筋骨的療效，對於腰膝疼痛、腰腳無力、精神疲乏、小便頻密等症狀有食療作用。惟陰虛火熾者不宜食用。 |
發表於 2007-10-16 03:45 PM
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