材料：(4人份)tvb now,tvbnow,bttvb# p$ R3 k# n# H. c6 x
栗子肉6兩
" e- Q# n/ W% s3 ?" G: ?/ [; x# Utvb now,tvbnow,bttvb杜仲5錢
+ z; W- f7 q6 j4 B6 u5 I7 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。陳皮1角% n7 ]- O2 k! s2 h
新鮮雞腳8隻' o$ |" f; \7 k6 L" |' ~3 ~
水約10碗
, _& o9 ?! C2 }0 r p& ~公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ S5 J: n _0 B2 j
N6 I D |% I# CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法：www2.tvboxnow.com& J& `9 m, R; q' Z
1. 栗子肉用熱水略浸，撕去外皮備用。公仔箱論壇/ B! ~2 [ W5 S( \; v7 u
2. 雞腳用滾水燙透，去黃衣及切去爪尖洗淨。tvb now,tvbnow,bttvb& q6 J( o8 K' d3 y5 t
3. 杜仲、陳皮分別洗淨。
2 v8 H; g) Y6 [6 X4 ?公仔箱論壇4. 煲內注入水，將全部材料放入，猛火煲滾，轉用中火煲約3小時，最後加入幼鹽調味。- u p; ?2 x1 g# x4 r' s9 A
' x2 |1 r& K, x+ A, W2 wwww2.tvboxnow.com功效：
; P+ y# V% ^! A7 [6 C+ `杜仲有益腰膝、補腎強身之效；而栗子可補氣健脾、益腎等，加入雞腳同煲，令此湯更具補腰腎及壯筋骨的療效，對於腰膝疼痛、腰腳無力、精神疲乏、小便頻密等症狀有食療作用。惟陰虛火熾者不宜食用。 |
發表於 2007-10-16 03:45 PM
| 