材料
, N" V* Z }( V* e( ztvb now,tvbnow,bttvb橄欖油 2茶匙、洋葱(切碎) 110克、蒜茸 18克、薯仔(去皮切粒) 1個、紅菜頭(去皮切件) 2個、雞湯 3杯、薑粉 2茶匙、鹽/胡椒粉各少許
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7 u4 ?$ I- b0 o( I9 p! T公仔箱論壇做法公仔箱論壇2 G9 y- I! x3 ]5 S
1.燒熱鑊落油,加入洋葱碎、蒜茸、薯仔粒,炒約 5分鐘至洋葱軟身。
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2.下紅菜頭、雞湯、薑粉,煮滾後加蓋煮 20分鐘,盛起。
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3.將湯放入攪拌器內,加鹽、胡椒粉打至滑身即可。 公仔箱論壇# ^& S. E. A. F1 Z0 l7 h
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