 ; V8 ~0 E- {/ U+ {* m, @! p: u
www2.tvboxnow.com2 t4 {9 v9 r( ~+ O& y% U0 e# \
生活在這片林木中的猴群為峇里獼猴，學名為「Macaca Fascicularis」，大約有上百隻獼猴以此為家，牠們依勢力畫分了3組人馬，於不同時間在各自地盤內現身活動，有時甚至會直接跑到猴林門口的馬路上閒晃，可說頑皮的很。但事實上，這處猴群棲息地不僅提供娛樂，還供作研究之用。公仔箱論壇0 j" z! a' ?) n9 q6 Q
小猴兒數量不少，千萬注意護兒心切的母猴，尤其別逗弄猴群，並小心眼鏡、帽子、背包、皮夾、相機被牠們搶奪。如果你帶了香蕉、木瓜來拜訪，不妨交給工作人員餵食。
% t8 D. O2 c' j8 H6 K( w! Etvb now,tvbnow,bttvb地址: Jl. Monkey Forest
m- I: D0 i- T0 Y9 zwww2.tvboxnow.com開放時間: 9:00~17:30
# j9 X9 Y, n3 G% q8 ^) d2 a8 X) B
# B1 y0 M$ J1 [; v0 I7 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3 ] H) [5 f4 V& t% r$ [ 
8 w$ A8 N# S! o0 M% {
+ [0 i# M" B0 W0 Y/ j* e$ U- f 這家餐廳在烏布已成為高級餐廳的代名詞。兼任主廚的老闆Christ Salan是美法混血兒，自小深受法國美食薰陶而走上這行，曾在法國、紐約、新加坡等地的國際餐廳擔任過主廚，最後因娶了印尼老婆而選擇定居於峇里島。
, Q1 @! q8 x! y; G A9 q. x) uwww2.tvboxnow.com這裡的菜色很特別，是依每天市場的貨色而決定，所以又稱為Market Restaurant。不過主菜的菜式大致不變，變化多在搭配的材料。例如最受歡迎的這道鵝肝醬 (Pan Seared Moulard Duck Foie Gras)前菜為例，這幾乎是每天都會出現的招牌菜色，但Christ可能根據當天的市場貨色，搭配芒果白蘭地(Armagnac)醬汁，或峇里島的Rujak辣醬，所以到Mozaic用餐常有意外的驚喜，同時也算是欣賞Christ的創意吧。5 \4 k/ T# E9 ~; \
第一次前來，最聰明的選擇就是點用主廚精選套餐(Chef’S Tasting Menu)，整套吃下來，前菜、湯、主食、甜點足足有七道，極為豐富。
# X: k9 g2 R! ^% w公仔箱論壇地址: Jl. Raya Sanggingan
: D! I: O) H( G& {電話: 975768
, z. K8 m U- W4 d9 z% ^, H; ]tvb now,tvbnow,bttvb開放時間: 18:00~22:00公仔箱論壇& j4 E# m5 N. s, D$ ]0 A1 n: l, n
網址: 莫寨法式餐廳
# z6 I, j+ I5 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
|
發表於 2011-11-1 04:26 AM
| 
