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[西式食譜] 野菇煎餅

【材  料】
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鮮香菇片8 D" a! O! y* }# R  @
10公克. m2 Q# w: d4 k8 l: o( R& A
金針菇段
! p" Q. I& Y6 i& `( ?tvb now,tvbnow,bttvb5公克公仔箱論壇; R7 A% L) X* u( j: Q) K, {, P0 c: S* H
雞蛋公仔箱論壇8 A' \: k7 d; D0 X+ T# a
2顆TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: k5 W! {/ N+ x" P/ ~+ i
麵粉www2.tvboxnow.com3 |$ c1 \  `9 [# T
1/2大匙
% v  i- q$ m- s! r+ r* N' }tvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】
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1/8小匙www2.tvboxnow.com0 Y% @* O# U. _1 m! Q
蕃茄醬
- B2 a1 w, J/ D% f2 i$ h/ d' y5 _5 v4 ztvb now,tvbnow,bttvb1/2小匙
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【做  法】
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5 j( T: k3 ^2 z# z0 ltvb now,tvbnow,bttvb1.鮮香菇片、金針菇段快速洗淨,放入滾水中汆燙至熟,撈出瀝乾水分備用。' Q& k7 U% r: y0 J3 G# {! _
2.雞蛋打入碗中打散,加入麵粉及鹽拌勻成麵糊備用。
2 T# l9 n: {3 k) ]: H$ c, UTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.熱鍋倒入少量油燒熱,倒入作法2麵糊小火煎成蛋餅皮,盛出放入作法1材料捲起對切,放入盤中淋上蕃茄醬即可。
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