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[西式食譜] 茄汁肉丸

材料: 絞肉半斤,蛋半個,洋蔥半個,紅椒半個.
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醃料/調味: (拌肉料):www2.tvboxnow.com0 A, X# u+ ^, e5 I% E- Z( n
醬油1大匙,酒1大匙,蛋半個,太白粉1大匙.TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  n% M& {. _: p) n) g  b  P

. d$ I8 _+ l8 n# k(綜合料):公仔箱論壇1 ]. r: G) Y: |0 B  _
番茄醬2大匙,糖1大匙,醋1大匙,鹽少許,水1大匙.
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獻汁: # f, a9 G5 S$ z* I) m) ?$ O3 k7 F# J
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製法: 1絞肉加拌肉料扮勻,做成丸子.TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* e+ }% d' c4 ]8 a( W! H
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2洋蔥,紅椒切塊.
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3鍋中放油1杯,將肉丸炸成金黃色.TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- `; m% b8 P7 n% H
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4鍋中留少許油,爆香洋蔥,放下炸好肉丸,紅椒,綜合料等,汁收乾 既可.
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