材料
- V' N* w3 A# m% E* a( y; K莎樂美腸 20克、車厘茄 200克、蜆 1/2斤、蒜頭（切片） 2粒、乾辣椒仔 6粒、 Da Rosario 100%有機白松露牛油 50克、火箭菜適量
: [; |, j& T) \! |+ X
) n0 F& Y0 t$ h# n公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" y5 b. X& Y# p/ N0 ]! z
做法公仔箱論壇& Z0 z! I; J# o5 h, ]8 b& S
1.莎樂美腸切條；車厘茄切半。
- J3 H. g& [$ K& {% T5 M Rtvb now,tvbnow,bttvb
! d' M, N. x; Zwww2.tvboxnow.com2.焗盤內放入蜆、車厘茄、蒜頭、莎樂美腸、白松露牛油、辣椒仔。
) R) ?' C; L0 a- vwww2.tvboxnow.com
. O3 |" ^ e; u5 N htvb now,tvbnow,bttvb3.蓋上錫紙，用叉子刺小孔，放入預熱至 200℃焗爐，焗 20分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb5 t1 e3 a t& E! M+ Z
: d3 T# ^9 D9 t) o9 y* G' _
4.取出後，放上火箭菜作裝飾即成。tvb now,tvbnow,bttvb$ i1 H8 A& E$ K$ V( U4 y
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) w4 y0 C+ w5 e2 r8 H! J: F+ _- r
- s9 `1 n: B/ M8 f& o貼士
4 ]% F: r c* E0 {0 g9 H( b @) f1 J公仔箱論壇焗盤包好錫紙後要刺幾個小孔，讓蜆更快熟之餘，又不會焗得太乾身。
/ i; b! u3 m4 l, D" Q, ~2 ~0 c' m |
發表於 2011-11-7 06:31 AM
| 