材料tvb now,tvbnow,bttvb9 V) {+ k0 j" D C
意大利 Appennino牛肝菌乾麪條 1盒、意大利 Appennino乾牛肝菌 250克、意大利 Appennino白松露橄欖油 1/2湯匙、無鹽牛油 20克、橄欖油/鹽/黑椒/番荽（切碎）各少許、蒜頭 3粒、巴馬火腿（切碎） 60克、巴馬臣芝士適量、水 2湯匙
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做法tvb now,tvbnow,bttvb) e0 [; i7 c$ b4 q9 b( F
1.牛肝菌用暖水浸 15分鐘，盛起備用。
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# E0 | ?0 {. J" H: NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.煲滾水，放少許鹽，加入意大利粉，加蓋，開大火烚 3分鐘，瀝乾。
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5 j5 e* ^" s0 N: u1 c' u3.燒熱鑊下橄欖油、牛油和蒜頭，加入牛肝菌炒香，下黑椒、鹽和番荽繼續炒，拿走蒜頭。tvb now,tvbnow,bttvb% I& c( l8 ~+ M. _' h9 a3 u( e
, i7 {8 D( R q8 E+ f5 q6 U公仔箱論壇4.鑊中繼續加入水、巴馬火腿、意粉拌炒，最後澆上白松露橄欖油。. q Q4 _: H7 b7 ^# o
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5.上碟後，刨上數片巴馬臣芝士片即成。公仔箱論壇' B% `9 m+ ~7 z, ?! {
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9 B0 B b5 S" D9 `' q貼士
# ]* L, q r+ a7 {1 A1 P: lwww2.tvboxnow.com浸牛肝菌的水香氣濃郁，不妨留用代替材料中的水。
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發表於 2011-11-7 06:31 AM
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