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上湯 500毫升、杜仲 5錢、胡椒根/巴戟各 1両、牛尾半斤、薑片適量
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1.煲滾水加入薑片，放牛尾汆水，盛起冲水，瀝乾備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: ^7 t; j2 r8 ?- W; O
! ?; \8 H& Y( R+ qtvb now,tvbnow,bttvb2.將上湯、杜仲、胡椒根、巴戟、牛尾加入燉盅內，燉 2小時即成。www2.tvboxnow.com# W5 y. |; r9 B" }" T; m
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牛尾加入薑片一同氽水，有效去除牛的膻味。% y! o5 F0 C- _1 Q1 P+ l3 N5 k) v) |) K& {
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發表於 2011-11-10 06:18 AM
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