材料：
7 S- ?# t1 N: A: ~www2.tvboxnow.com蒜頭 兩小塊www2.tvboxnow.com/ s, \+ e: {+ ?! p- i
洋蔥 半個
; B. w7 n( E% t L% ~雞蛋 一隻
2 y4 O' P9 L; t3 S6 c鰻魚 一塊tvb now,tvbnow,bttvb: P V! K" }% W& ^1 `2 ^1 F0 T, m
紅辣椒粉TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ r' D1 h$ i! y. _
紹興酒
( z* p, O9 m/ U+ Stvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇) e0 C D0 {4 g
做法：
) Z( b3 P' t. n9 d+ \: m/ Ctvb now,tvbnow,bttvb1.煲好一人份量白飯，待凍# @1 r( h6 ^! Z8 G. N7 @5 i. O
2.鰻魚切粒) w( K* H5 a( _' E& |! m
3.雞蛋發散，炒成蛋皮(像omelet般)，切成絲
1 g8 i$ q) P9 a J$ ?4.用生油爆香蒜粒洋蔥粒
% i1 Y) v) e- {3 x2 dtvb now,tvbnow,bttvb5.加入鰻魚粒繼續炒
) M2 V( N9 l8 H公仔箱論壇6.加入飯繼續炒
% _& L0 S: b+ q+ @& {6 s: N# Kwww2.tvboxnow.com7.加鹽、紅辣椒粉及蛋絲繼續炒" m( r& @- ~' X0 j
8.加兩茶匙老抽及一湯匙紹興酒繼續炒( ?, s8 O- t* o+ {9 K) W' P
9.炒至顏色均勻 |
發表於 2007-10-19 11:36 AM
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