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蟹腳肉 80公克
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! `" }2 j; Z8 y; Ptvb now,tvbnow,bttvb鹽 1小匙
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白胡椒粉 少許
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鹽 少許
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太白粉少許
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【做 法】- Q& P5 ~0 Y* e+ R7 ~; J
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1.白木耳洗淨，泡水1小時後瀝乾，切小朵備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ I0 r# W. M9 P
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2.蟹腳肉洗淨，放入滾水中汆燙至變色，立即撈出瀝乾水分備用。
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3.蕃茄洗淨，放入滾水中汆燙後去皮切塊；西洋芹洗淨，撕除老筋後切片；備用。tvb now,tvbnow,bttvb- r( W+ n6 R4 q
( q( K/ Y; x5 R5 u& l" Owww2.tvboxnow.com4.湯鍋中倒入高湯以中火煮至滾開，放入白飯和白木耳改小火加蓋煮約15分鐘，加入作法3續煮約10分鐘，再加入作法2煮勻，最後加入所有調味料調味即可。 |
發表於 2011-11-13 11:38 AM
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