正是核桃上市的好時候，此時不吃待何時。
3 M: N0 Q" y) FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 據說多吃核桃可以補腦，我打算多吃一些，看能不能變聰明一點：）
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% \' |% K# V; ?% O 用料：% b% B) [, e6 T' k
1、幹核桃半斤（淨）。
; E/ b: b- O' K1 }1 [: Ywww2.tvboxnow.com 2、白糖一兩半。
0 l0 p9 R- G' x6 p 3、辣椒粉兩大匙。
( v! ^) m% H/ y4 qwww2.tvboxnow.com 4、花椒粉一咖啡匙。公仔箱論壇& \9 P: |1 E# _8 h( B& n- e
5、甜面醬一匙。
" z9 c3 w2 U3 N2 p! {* b 6、鹽一匙。
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做法：6 W' I: V# y2 x0 w
1、將核桃仁夾破，完整剝出桃仁。tvb now,tvbnow,bttvb, ^7 Q( s+ J& Q2 [9 r, |' p7 c
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/ h. p: E0 y( ?0 @9 Z% d. n公仔箱論壇 2、掰成兩瓣。公仔箱論壇+ ~# S" B" D$ ~ M6 L: i4 a
- ^/ b$ X% Q6 |/ s) K- g5 T. r! bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 www2.tvboxnow.com+ N( ^5 ~" g# {& @3 z
: Q& b2 `& B2 Q/ h, {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 3、鍋中放油燒至溫熱，下桃仁用微火炸約兩分鍾至酥。
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6 q9 I/ {% L, c) l2 J 4、撈出瀝油。/ z- g6 p% E5 K/ O
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5、將鍋中的油盛出後加半杯水，燒沸後改微火下白糖，不斷翻炒至起大泡（圖片裏的泡泡還不算大泡泡，因爲要拍照片，所以不敢等到起大泡泡時才拍，會焦掉）。公仔箱論壇, i2 C# H. b. L! B4 r0 d
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& f" P, N2 [$ S4 T; P2 Ztvb now,tvbnow,bttvb 6、放入鹽、甜面醬炒香，炒至再次起大泡泡。www2.tvboxnow.com) x ~# Y9 E9 q) |5 i8 {
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8 [& f% x( ~5 C" b! R& \+ [ 7、下辣椒粉、花椒粉稍炒。
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8、下核桃仁，不斷翻炒，使桃仁上果滿糖汁，關火，翻散。
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. s; d$ r' p) S, _公仔箱論壇 9、裝盤，晾涼後即可食用（冷卻後才會酥酥的）。www2.tvboxnow.com# c% C% e$ Y7 L/ A4 E% y
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發表於 2007-10-20 02:57 PM
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發表於 2007-10-20 03:10 PM
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