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[甜品] 怪味核桃仁 (圖解)

正是核桃上市的好時候,此時不吃待何時。
8 w1 p! d4 {' g( [公仔箱論壇  據說多吃核桃可以補腦,我打算多吃一些,看能不能變聰明一點:)TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 c# A- `) M1 w, ^( ~& [
  
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  1、幹核桃半斤(淨)。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; @8 w4 f' L  L+ p3 i
  2、白糖一兩半。www2.tvboxnow.com4 k; h! I0 L7 I+ F9 h5 T1 [% V
  3、辣椒粉兩大匙。
+ p- h( e- x- F' g! g  4、花椒粉一咖啡匙。
: ~9 G( a+ K  w0 c! G( i# v7 S7 q" Utvb now,tvbnow,bttvb  5、甜面醬一匙。
2 }# u0 o/ C: P9 o+ J公仔箱論壇  6、鹽一匙。
6 j" c  U$ N* v, ~' |2 z# b( d" Nwww2.tvboxnow.com  TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& M+ N. ~2 h9 T' h1 m% F
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' v. [7 z3 f2 @0 ^9 f  做法:
9 [3 p4 N  f3 T+ z  s2 swww2.tvboxnow.com  1、將核桃仁夾破,完整剝出桃仁。www2.tvboxnow.com% h2 N- I, {$ E. K4 I
  
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  2、掰成兩瓣。
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  3、鍋中放油燒至溫熱,下桃仁用微火炸約兩分鍾至酥。
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7 J2 s* O+ f6 M% ?* t' e" |' O  4、撈出瀝油。! n4 K9 e' |! ~
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  5、將鍋中的油盛出後加半杯水,燒沸後改微火下白糖,不斷翻炒至起大泡(圖片裏的泡泡還不算大泡泡,因爲要拍照片,所以不敢等到起大泡泡時才拍,會焦掉)。
* n. `0 s' R9 u! U5 C7 S# m公仔箱論壇  TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 w, Z# j: X) z! z1 L6 A
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  6、放入鹽、甜面醬炒香,炒至再次起大泡泡。www2.tvboxnow.com/ U" B4 ]' o" Q+ p" l
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; A+ Z% `4 T% Jwww2.tvboxnow.com  7、下辣椒粉、花椒粉稍炒。tvb now,tvbnow,bttvb$ l1 p" c+ w7 ^
  
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% p; {% i5 Q( I6 M4 ^www2.tvboxnow.com  8、下核桃仁,不斷翻炒,使桃仁上果滿糖汁,關火,翻散。
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9 x) j1 [3 K& {tvb now,tvbnow,bttvb  9、裝盤,晾涼後即可食用(冷卻後才會酥酥的)。
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非常之掂~~
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