材料:
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豬後腿肉(瘦)400g,青蔥1支,紅蔥頭2-3顆,
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7 B3 n& i. T' z" Z' ]tvb now,tvbnow,bttvb調味料:tvb now,tvbnow,bttvb* |2 x, [/ t2 v0 C9 `" Z
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醬油2大匙,米酒2大匙,冰糖1大匙,鹽1/4茶匙,tvb now,tvbnow,bttvb" W$ P5 `% }. b Y1 M
白胡椒粉1/4茶匙,水200cc,tvb now,tvbnow,bttvb) @0 k0 m" l# r+ H ]' [
8 n. @" v5 L8 G& c2 J, r; f) J0 jtvb now,tvbnow,bttvb步驟:
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1.豬後腿肉去除肥肉及筋,切成約3cm的塊狀TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ T0 m4 f! q- [2 Q+ s7 c8 i l
2.青蔥洗淨切大段,紅蔥頭切末tvb now,tvbnow,bttvb7 K8 }9 @" S/ j! J; o
3.炒鍋中倒入1大匙油,油熱將紅蔥頭末放入炒香* S# g% X" {8 }; I. }+ z
4.肉塊倒入拌炒至變色www2.tvboxnow.com( m! K$ l) u; T; j) R3 O0 G* j5 y" _
5.依序將所有調味料,青蔥段及水加入混合均勻煮至沸騰TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 Q$ x% J% j' Z3 V! l: r; J
6.蓋上鍋蓋小火燉煮25-30分鐘至肉軟爛即可tvb now,tvbnow,bttvb) b! ]- @ b& j* S) z
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發表於 2011-11-17 03:41 PM
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