材料
3 Z! D$ K) S2 F! V1 X: B# P5 ]) Q白蘿蔔（削皮） 900克、豬皮（去肥切塊） 200克、唐排（切件） 600克、雞心棗（已浸） 6粒、生薑 2片、水 4公升、唐芹 1棵、粗鹽少許
' b+ [+ \+ K* E# ~" {: f | zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
( Z" Z) d9 P) `% q. V公仔箱論壇: w, p- n7 [* A' M* [7 @) A
做法tvb now,tvbnow,bttvb1 y9 r! L; Z2 C
1.煲中加入薑片，下唐排和豬皮汆水備用。
& o( }4 [6 Z {( R0 M! k1 g: Q3 Z1 }) L2 d' L6 n1 |
2.白蘿蔔去頭尾，切件。雞心棗用小刀去核。唐芹切段。公仔箱論壇, W$ S1 L5 r/ b
公仔箱論壇; N& Y( u M8 H9 {! F! z6 ^3 `; c
3.煲中加水，凍水加入豬皮、唐排，加蓋，用大火煲 30分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. K: b/ i! j" h% ~0 l& y
$ i/ K: L2 i$ T8 A1 @8 z# s
4.加入白蘿蔔、雞心棗，蓋上蓋，滾起後收中細火煲 1 1/2小時，加鹽，下唐芹即成。
* c% k$ b. a8 o. v |
發表於 2011-11-18 08:01 PM
| 