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[中式食譜] 杞子鮮人參糕

材料
* ?) h& S8 [2 y2 @4 t% k3 ^公仔箱論壇鮮人參 2條、糖 120克、魚膠粉 24克、杞子(浸軟汆水)/蜜糖各 1湯匙、水 800毫升tvb now,tvbnow,bttvb! w+ u: k; c9 ?& z$ N# t: `3 H" \

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做法公仔箱論壇5 @. @7 d9 l, n- Z  V2 q/ S! ?3 H
1.鮮人參切碎,加入 400毫升水,蒸 20分鐘至餘下一半份量,人參與人參水分別留用。
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% K  F$ r# ^0 H) G; w: C; twww2.tvboxnow.com2.魚膠粉與糖拌勻。公仔箱論壇/ Z2 K& Z0 W8 x" y+ u

; O; J5 r, _' |( O0 t9 `tvb now,tvbnow,bttvb3.煲滾餘下水,加入人參水,放( 2)煮溶成魚膠啫喱,放入雪櫃雪 15分鐘。公仔箱論壇' K! l0 e; \; D5 @4 n

7 G0 J6 @1 m, _; I0 X2 iwww2.tvboxnow.com4.取出啫喱,加入杞子、人參碎、蜜糖,放雪櫃雪 45分鐘至凝固,取出,用心形模印出圖案即可。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 A$ t6 v5 a* U/ x" x8 G5 k. ~
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