材料 tvb now,tvbnow,bttvb* l9 Q! A$ q/ `1 t }8 G
1張 新鮮荷葉 8片 金華火腿; O+ v5 i" r3 C4 S! q5 _) q" K3 ^& U/ F
8隻 熟蝦仁 8片 豆腐
" T& Y$ a( t' c; V* J/ Y+ q% m* G公仔箱論壇1茶匙 芫茜 1茶匙 蔥粒公仔箱論壇' l1 w6 N, h9 \
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" b3 s/ ^& u' {5 b- UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
! D4 w; x! t n6 o Q) }調味料 & I$ \6 |. G d2 N* d3 s: z3 n
1/2杯 上湯 1茶匙 麻油
( L$ K1 r5 ^2 y3 O! F少許 鹽 少許 胡椒粉5 E V' q' _6 h* t) x
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醃料
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做法
+ [' K P7 k1 R, I5 S$ }tvb now,tvbnow,bttvb 1. 將鮮荷葉洗淨去葉背面硬莖，修剪好所需大小，放入開水鍋略燙，撈起抹乾水份
. w. @4 O" a! I. N3 d5 T' G# N2. 將荷葉背面朝上平鋪上蒸籠，然後將熟蝦仁、金華火腿、豆腐片相間排列好再蓋上籠，隔水蒸6至8分鐘取出TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 }, e& I6 Y0 ]- Y
3. 將上湯煮滾再加入調味料煮勻，用少許生粉水埋芡，淋上已蒸熟豆腐面上，即可供食 |
發表於 2007-10-21 01:21 PM
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