9 s1 l9 D% y! \) J公仔箱論壇
. t9 E& Z( N/ A# F. A% F" ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 東北的麵點變化多,最有名的當數稻庭屋的「InaniwaUdon」,Q而粗細適中的麵條完全手製,已有300年的歷史。tvb now,tvbnow,bttvb, k8 n) j* x+ l% ?
「Inaho」名點是稻庭烏龍麵,推薦「手桶稻庭Udon」(冷的烏龍麵),稻庭Udon裝在桶狀的食器中,很樸實也很特別,一人份600日幣,加上炸蝦的「手桶天婦羅稻庭」(冷的烏龍麵),一人份1300日幣;要吃熱的稻庭烏龍麵也有,「山菜Inaniwa」700日幣,加炸蝦的「天婦羅稻庭」一人份900日幣。
) _6 i b; G! ltvb now,tvbnow,bttvb 武家蕎麥麵以武家屋敷通上的古泉洞最有名。古泉洞的武家蕎麥,用的是角館當地的蕎麥製成的地粉,有著東北清水植出的蕎麥的純淨,加上東北水質甜美,所以蕎麥滋味在東北是一等一的。3 x- G+ c" `6 l( e- _% L
地址: 角館町東勝樂丁9,武家屋敷通上,武家屋敷資料館入口處旁
1 R" K1 O2 H9 e- }5 NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。開放時間: 8:30~17:00,全年無休
: Z2 w4 j0 K, P" i" I
x v6 w4 m) p' T3 g( U% E8 g4 k$ o/ N9 v
9 Y% G9 y9 } f% C- y
9 l: J, O q# ]www2.tvboxnow.com 原為木造建築的安藤釀造元,曾在明治15年角館的大火中燒光過,後來改用西方傳來的赤煉瓦(紅磚)建造,反而成為外觀上的一大特色,也被指定為東北地方珍貴的文化財產,讓安藤釀造元在角館頗為醒目。嘉永6年(西元1853年)創業的安藤釀造元是味噌、醬油、醬菜製造、販賣老鋪,道地秋田口味的各項商品是最具人氣的伴手禮。安藤釀造元的味噌採用秋田的優質米與仙北郡產的大豆,秉持自古傳承、約140餘年的天然釀造法,無添加任何人工香料,醬油經過嚴格篩選的原料,釀造出傳統味道的「家傳醬油」與配合時代潮流的「薄鹽醬油」,在店內可以自由試吃,甚至還有一休息處免費提供自家味噌煮的味噌湯,口味滿意再買。- _. ~1 _3 U' t7 `
地址: 秋田縣仙北市角館町下新町27
4 A! l. B0 q" d5 l/ Q6 g$ G( B, ~, Dtvb now,tvbnow,bttvb電話: 0187-53-2008www2.tvboxnow.com1 i; v, P" }9 ?
開放時間: 8:30~17:00
. H0 @- k6 H' S- Q網址: 安藤釀造元本店
; _( c D' Z+ z# x/ K' W公仔箱論壇交通: 從JR「角館」站徒步15分
0 ?/ x6 g9 n. D0 B+ H h' x" _3 Mwww2.tvboxnow.com
|