【材料】
/ k4 A F. T# s8 D! H8 mwww2.tvboxnow.com牛肉一磅
- C1 i! _( P5 e/ O0 y; A5 C" T/ C蒜頭四粒
- G$ t8 \! y6 M" `& A! l3 \洋蔥二個公仔箱論壇6 u/ B" S- C6 Q2 n
紅蘿蔔一隻
: I9 Q0 i, ?9 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。茄膏三湯匙. o6 t9 Y1 F3 m% J9 s$ Y
柱候醬二湯匙 www2.tvboxnow.com2 p4 y4 R6 b7 k. p; q/ N9 j
牛肉上湯五分二杯tvb now,tvbnow,bttvb2 f5 T2 ^. a( f
tvb now,tvbnow,bttvb% j# ^4 l2 x4 a" h5 ]2 x/ t! i
【做法】
! n; ]( Y$ \- A: P1 hwww2.tvboxnow.com(一)洋蔥切絲，蒜頭及甘筍切片。
! r8 o4 T% T& P3 d# btvb now,tvbnow,bttvb(二)將牛肉洗淨切大件，以生抽、鹽、糖及胡椒粉調味，撲上少許生粉，泡嫩油備用。
4 U9 y& X. k; _; l- M7 f3 d: {公仔箱論壇(三)將蒜片及洋蔥絲炒香，加入甘筍片，番茄膏及柱候醬，放回牛肉。0 t6 z0 F. j. ?" K1 }8 ]
(四)加入清水煮滾，用慢火炆約一小時至收汁及牛肉腍身，以鹽及糖調味即成。 |
發表於 2007-10-22 12:25 AM
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