【材料】
d* \3 i" P( ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛肉半斤白芝麻一湯匙(洗淨、炒香）
; \ d$ h, {* K) q4 Y2 X+ a# ?: aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青蔥一條(切絲)
# Z. t+ P3 W' t% U- u! Q! Z紅辣椒一隻(切絲） www2.tvboxnow.com3 j! c' D: z: m( [/ M: g. ~8 A
- s3 @# ?1 E+ h- }+ R; S4 ?【香茅料】www2.tvboxnow.com; T$ J6 Y V* _$ k
香茅二枝(剁碎）
/ }) o+ e, K, u* j5 C" |, vtvb now,tvbnow,bttvb蒜茸二茶匙
: a% R7 B# E* r. O: ~: T( f乾蔥茸二茶匙; u g9 \+ V' Q( i+ u6 Y# W
* \+ }* }8 c7 X* Z; S( g, R- U: z
【醃牛肉調味料】 www2.tvboxnow.com+ H$ \8 ?) ~2 L( a9 v9 t7 B
美極鮮醬油半茶匙
' X0 Y! J' _+ |6 | P% K, Q3 Wtvb now,tvbnow,bttvb老抽一茶匙
6 F% J1 [$ L' U5 E9 }! H2 H生抽一茶匙www2.tvboxnow.com' f0 Q; Y* p) A$ T
砂糖一茶匙
# [ P4 n" s) C3 c, zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麻油半茶匙tvb now,tvbnow,bttvb" b% D3 |3 p( L4 w/ M
薑汁二茶匙tvb now,tvbnow,bttvb4 s. p9 b$ V" B- y, J8 p
紹酒一茶匙& G! c' K# F' ]2 S
梳打粉四分一茶匙公仔箱論壇$ z, E M) C8 c) ^
生粉一茶匙www2.tvboxnow.com) D& s. ]. m3 L' h. N: Q
) s; \3 R. @2 g, v( U ) {# W! ?! K. A' `0 z
【獻汁】
$ |( M' f, L+ U' X' C+ T9 ^7 W公仔箱論壇美極鮮醬油半茶匙
# ~0 W6 ^# C$ z }! ]* Atvb now,tvbnow,bttvb蠔油一茶匙公仔箱論壇8 M5 T- w1 g* J5 O* k9 @# v7 H0 @3 s
老抽一茶匙公仔箱論壇. K U3 h& F; w n. M' z/ ?; Q
砂糖一茶匙2 H' Z. ^6 i+ N- I6 P( B
生粉一茶匙: m6 a( B$ I/ P5 \
胡椒粉四分一茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ R5 `; @ B7 k. E7 ~
清水一湯匙www2.tvboxnow.com* W7 q0 E1 ^8 A
1 f7 {7 X4 \/ u; @ I5 Ewww2.tvboxnow.com【做法】
0 n7 x5 J2 D" W/ K p8 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(一)牛肉切薄片，用醃料醃半小時。8 N+ p9 \7 m9 J4 O
(二)燒熱三杯油，放入牛肉泡油，取出，瀝乾油分。
0 `% _# ~' L1 }5 P; `! |(三)倒出沸油，原鑊將香茅料炒香，加牛肉再炒約半分鐘，灒酒。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" G1 a( |8 x9 M! P5 L5 s# ^
(四)加入獻料兜勻，上碟，灑上白芝麻、蔥絲及紅椒絲即可。 |
發表於 2007-10-22 12:29 AM
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