蟹 肉 南 瓜  
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份 量 2 人
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^% _, q' r4 H) T0 K" y9 _& Ntvb now,tvbnow,bttvb材 料鮮 蟹 肉 1  、 南 瓜 肉 4 、 上 湯 7 湯 匙 、 鹽 / 生 粉 各 適 量 7 c' P: [0 ?2 d5 ]4 G5 q3 f
1 T) h6 F# }2 O) }3 E公仔箱論壇做 法1. 先 將 蟹 肉 蒸 熟 備 用 。 tvb now,tvbnow,bttvb7 O3 A- k/ E3 M1 s
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2. 南 瓜 去 皮 起 囊 切 粒 蒸 10 分 鐘 ， 加 入 5 湯 匙 上 湯 放 攪 拌 機 打 茸 。 * u4 Y, t1 }4 ]7 X
9 g K9 `4 _: O) Z" K7 ]3. 燒 熱 鑊 ， 倒 入 南 瓜 茸 加 入 2 湯 匙 上 湯 、 蟹 肉 及 鹽 調 味 ， 再 埋 生 粉 芡 即 可 。
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9 w0 R) w9 B. u5 Z9 ]( twww2.tvboxnow.com貼 士日 本 南 瓜 味 道 比 較 清 甜 ， 用 來 煮 湯 更 加 美 味 。 |
發表於 2007-10-22 10:46 AM
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