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魷魚 20公克
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5 D. P0 w8 R" @) Z, I9 x, G% ~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。花枝 20公克
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蝦仁 30公克
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黑木耳 5公克
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" @$ d1 G2 h3 t' `; Ptvb now,tvbnow,bttvb太白粉水 1小匙
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: u' a( k. p% I( Dtvb now,tvbnow,bttvb米酒 1小匙tvb now,tvbnow,bttvb" I; ~- Y3 r* @* d

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香油 1小匙
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2 e3 f( q1 D0 U+ y+ x7 n! I$ YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.魷魚、花枝切片後在表面切花刀與蝦仁,分別放入沸水汆燙至熟,撈起瀝乾備用。
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; Q( \9 D5 p+ W* Q f3 G2.紅蘿蔔去皮切片、竹筍切片,分別放入沸水汆燙一下,撈起瀝乾備用。
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( h* s( M- j' c5 ]' ~8 C3.蔥切段;薑切片;黑木耳切片,備用。tvb now,tvbnow,bttvb/ `, @" A- j- i. a) F! D7 Q
+ o& V9 R9 R. ntvb now,tvbnow,bttvb4.熱鍋倒入適量的油,放入作法3的材料爆香後,加入作法1、2所有材料及所有調味料炒勻,再加入太白粉水勾芡即可。 |