材料
' c% ^. `# O- x7 X5 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。乾玫瑰花 8克、水 200毫升、士多啤梨 8粒、白飯 600克
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吉士醬
0 h3 K* {; f# S! _# m. s公仔箱論壇吉士粉 2湯匙、鮮奶 150毫升、砂糖 10克
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( U" m$ @% V& rtvb now,tvbnow,bttvb做法
/ W% v9 S# E% V' [3 b! C _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.煲滾水，下玫瑰花加蓋焗 10分鐘至出味，備用。
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. r& {, R+ r: O7 V1 X; b2.準備吉士醬：煲中下鮮奶、吉士粉、砂糖拌勻，開中火，拌煮至滾及稠身，放入雪櫃冷藏 15分鐘，取出放入唧袋，備用。9 M4 v/ b9 D+ Q. C
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3.白飯鋪平平底鑊，倒入玫瑰花水，冚蓋以中火略煎 5分鐘至收乾水份，開蓋，再煎至兩面起焦成金黃色，熄火，盛起放凉。
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4.將煎好的飯焦切出兩個四方形，備用。
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1 ^' V% y" e3 g7 ~tvb now,tvbnow,bttvb5.將一片飯焦上碟，鋪上士多啤梨，唧上吉士醬，再放上另一片飯焦，完成。 公仔箱論壇" b$ u) y0 F( n& G2 p% n# N
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發表於 2011-11-26 08:16 AM
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發表於 2011-11-28 10:04 PM
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