" E, {9 l# H; B8 M2 f( u【材 料】www2.tvboxnow.com- Z' g0 }1 G: J
% c( X, i6 n L J, J ptvb now,tvbnow,bttvb鯛魚片 180公克
9 T4 m/ c8 W" r7 V5 r; X- }) Pwww2.tvboxnow.com TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% M4 {! f# d* E3 n: j: }, x
地瓜粉 適量tvb now,tvbnow,bttvb3 z7 ~% D) M, W7 |4 q3 Y! V3 t( F
* Y: r9 r R' \ U/ u公仔箱論壇小蕃茄 適量公仔箱論壇" L! g0 }- |* |' k$ x
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【調 味 料】
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! v$ l s: P, J, N1 d' k; F5 Ltvb now,tvbnow,bttvb糖 1/2大匙
5 J" a6 `' F, o& o8 ?' |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb/ s u, H/ a# S3 r2 B% G
醬油 1大匙
3 a+ y( T. g L3 I' o- Xwww2.tvboxnow.com4 `% Z$ `) K8 X2 u3 P
醬油膏 1大匙www2.tvboxnow.com3 K$ c" Z R4 i5 Q
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熱開水 2大匙 Y- b7 H; b/ P$ v, X3 s
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梅子醬 適量
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1 ~9 U! l7 L% K. dwww2.tvboxnow.com蕃茄碎 適量
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5 Y4 I8 X- {1 }6 Q% @: }5 p【醃 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ N# @7 r) q6 {. z, [! t
; N( [" e7 d" d' c% w( L8 }8 C; ?tvb now,tvbnow,bttvb鹽1/4小匙 ^2 G. a) ~' p) n9 r
) p& \* p6 s; f* v$ XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖 少許0 n; s9 B0 S; M
; h4 c7 m& `; a# i8 rtvb now,tvbnow,bttvb米酒 1大匙
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! m$ o. h6 ?# Z! Ntvb now,tvbnow,bttvb蛋液 1/3個
5 |3 O& E3 `* t$ O& T0 K6 H* N
) d# I0 H3 \) G1 y: }蔥段 10公克
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薑片 10公克
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; K2 J5 F; r1 l8 etvb now,tvbnow,bttvb【做 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' s4 m6 I7 V$ Q* T
. H% K2 l$ U& U/ X' Z, _4 r4 D1.鯛魚洗淨切條狀，加入所有醃料醃約10分鐘備用。公仔箱論壇! H! G) V" r' `; @
2.將作法1的魚條均勻沾裹上地瓜粉備用。公仔箱論壇: X0 n' Y6 V2 I- U' r( z
3.將所有調味料混合均勻呈沾醬備用。% G$ ]% ^6 Q& T k) P$ m* a
4.熱鍋，倒入稍多的油，待油溫熱至160℃，放入作法2的魚條，以中火炸至魚條浮上油面撈起。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( O; T! L- @6 H# j' ~+ k
5.轉大火待油溫再升高，放入魚條續炸至表面酥脆，撈起瀝油盛盤，沾作法3的沾醬食用即可。tvb now,tvbnow,bttvb' u5 h' I$ ]: s" s. m- H
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發表於 2011-11-27 07:01 PM
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