材料: 細米粉1/2斤、高麗菜、紅蘿蔔各少許、香菇數朵、蝦米、公仔箱論壇! Y- z; R+ ~: s- J2 U
肉絲各1兩公仔箱論壇3 l/ z2 x$ h4 @' r& a: ~
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醃料/調味: 醬油2大匙、胡椒粉1小匙、香油少許、蒜末1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! i8 z! Z9 Y0 H. y+ Q* U; t' J4 B
, ]% `, |- R- K3 ~2 A$ rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。獻汁: - w- G& {* w7 \2 D, B; B0 I. G9 i
, k m; x. S% a5 j7 T* I0 utvb now,tvbnow,bttvb製法: 1. 米粉先泡軟，高麗菜、香菇及紅蘿蔔切絲備用
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2. 起油鍋，將香菇、蝦米爆香，加入高麗菜、紅蘿蔔絲及公仔箱論壇, \6 H/ o4 M0 D, F5 d
調味料(蒜泥除外)一起拌炒，再加4杯水絲續煮開TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ w9 e7 k. {! s4 [5 b$ q) z: b- o
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3. 將泡好的米粉放入湯汁中拌炒，使其均勻上色，約10分鐘
# L6 a5 ^9 [1 c, S6 U9 E vtvb now,tvbnow,bttvb 後放小火炒至水份收乾即可起鍋tvb now,tvbnow,bttvb7 ^7 V2 u8 v. {
, G" z% r- V3 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 食用時，撒些豆芽菜，再淋上少許滷汁及蒜泥 |
發表於 2007-10-23 01:04 PM
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