材料
) ]& g F; z1 B酥餅 1塊、即食麪（已熟） 1/6個、粟米粒 1湯匙、蒜茸 1茶匙、蝦皮適量、花奶 1 1/2湯匙、車打芝士片 2片
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7 I6 p+ R5 S$ F& f8 w$ g" n3 z公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 @" Y; @" y; I
做法
, D# c/ E% Z/ g& u+ a# K nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.開小火燒熱鑊，下酥餅煎至兩面金黃色，切開四件，備用。
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/ C9 @9 N. L- H+ x# c9 e3 a6 pwww2.tvboxnow.com2.燒熱鍋，下粟米、蒜茸、蝦皮炒香，下花奶拌煮片刻，再加入芝士片煮溶。8 A" D3 w: u* L
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3.逐少逐少加入麪，炒至麪完全吸收芝士汁，熄火。- o* E& E6 c% q6 c- y2 P8 S4 w
2 o5 \! q( k! Q4 D! |2 q4.將適量麪放上酥餅，放入預熱至攝氏 180至 200度焗爐的低層，焗 2至 3分鐘至金黃色，取出即成。* m, d" p" K$ x2 z
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嗜辣的朋友可以撒上辣椒粉，味道更上一層樓。
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發表於 2011-11-29 07:11 AM
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