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[中式食譜] 芝士拌麪焗酥餅

材料6 g0 L* p. {8 {: q# U
酥餅 1塊、即食麪(已熟) 1/6個、粟米粒 1湯匙、蒜茸 1茶匙、蝦皮適量、花奶 1 1/2湯匙、車打芝士片 2片
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1.開小火燒熱鑊,下酥餅煎至兩面金黃色,切開四件,備用。
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! Y$ ?" v0 J+ A' X2.燒熱鍋,下粟米、蒜茸、蝦皮炒香,下花奶拌煮片刻,再加入芝士片煮溶。
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3.逐少逐少加入麪,炒至麪完全吸收芝士汁,熄火。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# ~! D3 C% m& B
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4.將適量麪放上酥餅,放入預熱至攝氏 180至 200度焗爐的低層,焗 2至 3分鐘至金黃色,取出即成。4 w' c9 v  }: U" F7 ?' F

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( P% `2 x' ~! Y: H8 G, @嗜辣的朋友可以撒上辣椒粉,味道更上一層樓。
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