材料
' K0 d1 H& ]/ Q7 _5 M3 N) e. y煙肉（切絲） 1片、車厘茄 5粒、大蝦 3隻、蒜頭（切片） 2粒、長通粉 150克、咖喱粉 1/2湯匙、牛油 2湯匙、低脂忌廉 100克、黑胡椒少許、金不換 10片、雞湯 50毫升、檸檬汁 1湯匙、鹽 1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb+ A7 m: O# P) q" E" g
( t+ b, f* o/ _9 |tvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 W6 N p+ n: Y7 m
做法www2.tvboxnow.com9 v/ P; q, ~7 e( ?$ N6 d0 m
1.車厘茄切半；大蝦洗淨去腸、剪腳，抹乾備用。
, }1 g+ B3 {; N6 R( s G+ ywww2.tvboxnow.com公仔箱論壇& @' [, ?- Y/ E8 D
2.煲滾水下鹽，下長通粉以大火煮約 6分鐘，瀝乾水後備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 M) }' _9 t( G+ m# `' N
# z. T/ L8 u! S6 y8 M; ?- A! a4 X Qtvb now,tvbnow,bttvb3.燒熱鑊下牛油，加入大蝦以大火煎約 3分鐘至熟，盛起備用( A: v$ p3 o5 A( F# A8 T
% Q0 T* z3 `# l. S. d1 J" o- JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.原鑊加入煙肉、蒜片以大火爆香，加入咖喱粉、長通粉、大蝦、雞湯、低脂忌廉、檸檬汁、鹽、黑胡椒、金不換以中火逐次加入炒勻即成。
! X; @; b p+ i/ J) `! O: {+ M) }公仔箱論壇公仔箱論壇) b. \ L1 K- A- q8 y/ {
, O) K: c/ b' Gtvb now,tvbnow,bttvb貼士TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) i8 A7 L4 ]4 J% L8 V
加入檸檬汁除了有提鮮作用外，更可以令醬汁變得稠身。
6 z: k! y; M( P) X2 H2 l |
發表於 2011-12-1 06:52 AM
| 