材料tvb now,tvbnow,bttvb( I9 }8 @$ L6 e. {6 S. F7 ^4 w7 S- d
瘦肉（切塊） 1斤、黨參（已浸） 2両、雪梨 3個、麥冬/南杏仁（已浸）各半両、水 12碗、惹味粉 1茶匙、薑 1片、鹽適量
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做法
; \& b! W- N3 I- Y, h$ ^1.雪梨去椗，連皮 1個切 4份，去芯。$ i- d; z4 x* W/ q) T# q- Y# ?1 `
, L/ P5 }6 U8 \- r. Zwww2.tvboxnow.com2.煲滾水，加入薑、瘦肉汆水備用。
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3.另外再煲滾水，加入瘦肉、黨參、南杏、麥冬、雪梨，大火煮沸後煲 10分鐘，再轉細火煲 2小時，加入鹽、惹味粉調味，攪勻即可。
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, F* b4 F) }8 D% I/ p6 }( G1 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。除了用雪梨，亦可以用其他梨來煲這個湯水，同樣有清甜滋潤功效。tvb now,tvbnow,bttvb; n+ v9 {$ a2 ]2 w( T6 E: h& V
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發表於 2011-12-2 07:18 AM
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