材料
_; I0 B* w" c' o8 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。羊仔柳 4條、百里香/薄荷葉/橄欖油適量、酸忌廉 100克、檸檬汁 20克、檸檬皮/胡椒碎/鹽少許、蒜頭 1個
% k/ d. A+ [ BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% a6 F) G; d* F3 {
沙律菜材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! |+ b7 X* ^# Z' [( c) t4 u4 [9 K
沙律菜/檸檬汁/橄欖油少許% @/ L* B& S0 g* S1 l
' h- v: S4 U# W* z# {: |! f* g! T公仔箱論壇9 o6 j+ M1 d4 Q" i$ l' z- B
做法; n( A: U" D a* `+ z( V% y) P
1.蒜頭切半，放入盅內，加入適量橄欖油至過面，放入預熱至 180℃的焗爐焗 1小時，備用。www2.tvboxnow.com& o& l+ [4 N4 w* a. ~3 y. _
. g' I$ }/ y4 p/ d
2.酸忌廉、薄荷葉、檸檬皮、檸檬汁拌勻，備用。8 t/ T$ L: _; C* ~
: d- C' ^6 s/ o+ Z$ S3.砧板撒胡椒碎、鹽，放上羊仔柳均勻地沾上調味料，撒上百里香，備用。& K1 b8 B* A3 e% a
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; g0 ?) N9 n; u' U; \% D
4.燒熱鑊下油，放入羊仔柳以大火煎至金黃色，上碟伴沙律菜。
; V. |3 o% h2 ^2 I! ?6 O4 c f9 @- otvb now,tvbnow,bttvbwww2.tvboxnow.com; v5 ]' ^; l$ z8 o' \
5.沙律菜上淋檸檬汁、橄欖油，羊仔柳上淋上酸忌廉汁，在旁放上焗蒜頭即成。7 L. [6 {$ `5 Z
% T z+ q/ I- t' z0 C* H( R9 l, ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
h7 D4 J. Y% j/ k" g. G公仔箱論壇貼士tvb now,tvbnow,bttvb. P7 c5 E5 c$ _; H
羊仔柳肉質比較幼嫩，不宜煎太熟，煎時要用大火。
# e) W. `. T) ?/ B: i& z公仔箱論壇 |
發表於 2011-12-5 01:36 PM
| 