[美洲] 星巴克賣酒　芝加哥7店明年試行

（華盛頓7日綜合電）美國星巴克連鎖咖啡店，當然以賣咖啡聞名，但将來可能不是，因爲星巴克爲擴充夜間業務，正拟明年底在芝加哥開設7間新分店，在晚上賣酒和啤酒，若試行成功，将全美分店都賣酒。公仔箱論壇$ e0 r! s" f0 }% Y* v8 I
星巴克試行賣酒，首個試點在華盛頓州西雅圖和波特蘭市，每日下午4時後賣酒，還賣開胃小菜小吃，西雅圖分店更嘗試搞一些現場娛樂，包括音樂、吟詩或話劇，催谷夜間人流。公仔箱論壇1 }* ?' x7 [0 }; L
賣酒試行計劃成績很好，晚上生意出現雙位數字增長，因此星巴克力圖再上層樓，計劃将賣酒計劃推廣至中部城市芝加哥，若證實可行，将在全美推行。
星巴克表示，“客人一直說想在店内飲咖啡或一杯紅酒”，爲了給客人多一個選擇，星巴克決定賣酒，還決定進軍果汁業，以3,000萬美元（約9，400令吉）收購加州果汁品牌 Evolution Fresh，準備明年在店内賣果汁。

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