材料$ }, o1 `/ S! D: _
鮮淮山 150克、紅蘿蔔/瘦肉各 250克、銀耳（淨重 10克） 1朵、蜜棗 2粒、南北杏 20克、水 1800毫升、鹽適量www2.tvboxnow.com) q) w, _7 j! l) U: b/ H% B$ O
! U2 Y; w" A* r+ ]
+ T. Y2 j) m0 L( J% }" Q: h做法
5 ?1 W3 F' Y! N1 |& T* h2 {公仔箱論壇1.鮮淮山、紅蘿蔔去皮洗淨，切件。tvb now,tvbnow,bttvb) a6 l0 l/ b$ F& `
& t! L. b$ R N. [公仔箱論壇2.銀耳浸水發透約 2至 3小時，去除硬頭後撕成小塊，汆水後盛起備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 c: g3 c. s, i' p I1 O: z2 n
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) ?( M2 S9 S; F' j3 i
3.瘦肉汆水，用冷水洗乾淨。
" u6 O1 U! S4 S. Y) [' ?5 E" `- [www2.tvboxnow.com5 `' F; q% H/ z( A
4.大火煮滾水，煲內放鮮淮山、紅蘿蔔、瘦肉、蜜棗、南北杏、水，煮至滾起後轉中慢火煲 2小時，再加入銀耳煮 30分鐘即成，飲用前可加鹽調味。tvb now,tvbnow,bttvb9 g3 U) k9 ]5 F( V! E3 u7 E/ z2 g
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ i, u, H( {# b5 t, a: L/ P* {
tvb now,tvbnow,bttvb6 S0 H4 W1 p3 X% M, \
貼士+ D' m* B1 h6 G& ?5 ?
鮮淮山易氧化，切好後如不立即使用可泡在淡鹽水中。 3 v# G% e/ M6 I
|
發表於 2011-12-8 07:14 AM
| 
發表於 2011-12-8 11:21 AM
|