材料
# L0 j4 E; m- e# N; ^tvb now,tvbnow,bttvb薑汁 10毫升、 66%黑朱古力粒/全蛋/牛油各 65克、薑茸 1茶匙、蛋黃 26克、糖/麪粉各 36克
/ @( J+ s/ ^' ?7 Ttvb now,tvbnow,bttvb6 m- Z, E5 H# e: ^' g
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# ]) k. P" R S9 B, s6 T: h
做法9 \3 R. D- }( V
1.碗中加入朱古力粒和牛油，隔熱水坐溶。
' m* \, |: A3 C$ [ cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 j. r' ^. G2 B; z
2.待朱古力粒完全溶化後，加入薑汁、薑茸拌勻成朱古力漿，備用。www2.tvboxnow.com. D; A8 @9 Z7 o- ~) P
8 m( H- a. s& n6 S9 S: Q5 ntvb now,tvbnow,bttvb3.另備一碗，加入蛋黃、全蛋、糖，用電動打蛋器的快速打勻至呈奶白色狀。8 O) M$ l3 x7 E: [! [' v9 ]4 }
2 z1 Q. C2 o( hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將麪粉篩入蛋糊中，拌勻至沒有粉粒。
- r2 E' M% N& j; u; n# jwww2.tvboxnow.com( y% ?# T4 A d# W' z$ C
5.繼續加入朱古力漿，拌勻成心太軟麪糊。
2 o u/ R6 `& d8 A/ D# U公仔箱論壇
- y0 w$ C# a! R公仔箱論壇6.將麪糊放入蛋糕模中，放入雪櫃冰格雪一晚。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 Y' v* K1 j+ c- s
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& n; }! Y9 o! b; L5 ?& V" K9 k
7.把麪糊放入預熱至 180℃焗爐中，焗大約 15分鐘便成。
~4 s' J% l. G. E+ t公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# _: s) J7 E M8 X2 p
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ g7 [9 Y- ?1 F4 J6 N5 b$ j- ?
貼士
' W9 T; l0 X( E# Fwww2.tvboxnow.com心太軟麪糊在焗前要放入冰箱雪一晚，便可控制焗的時間，焗出來水準較穩定，不會一個有流心，一個沒有。
( a; u: q: a3 l' g6 @* r- E; owww2.tvboxnow.com |
發表於 2011-12-9 06:41 AM
| 