材料
0 x }8 ]3 u* ]! ~7 b1 a3 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蘑菇（切碎） 200克、洋葱（切碎） 1個、鮮冬菇（切碎）/淡忌廉各 100克、薄牛肉片 5片、番茄（切碎） 2隻、芝士粉 1湯匙
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" ?9 \& o4 S. P* T' rtvb now,tvbnow,bttvb汁料
' `& E4 A8 R% K. a! F* Dwww2.tvboxnow.com黑胡椒粉/生抽/紫蘇香草/雞粉各 1茶匙、番茄膏/糖/茄汁各 2湯匙、水 150毫升tvb now,tvbnow,bttvb* }7 g! o* Z/ W$ }6 O! ^
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3 i X3 v+ a+ M# R7 Ctvb now,tvbnow,bttvb做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% M3 W7 ?6 d) F# A8 I/ w5 [
1.燒熱鑊，下油，加入冬菇、蘑菇用中火炒至軟身，盛起備用。www2.tvboxnow.com* ]' g4 t8 N9 ]2 ]
& ]; ]. u1 B& S1 o: CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.再燒熱鑊，下油，加入洋葱碎，用中火炒軟，加入茄膏炒勻，再加入番茄炒至軟身。www2.tvboxnow.com0 j, v( P/ n4 T1 Q
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3.再加入炒過的菇、茄汁、糖、生抽、紫蘇香草、雞粉、黑胡椒粉、水，開中火煮滾，再加入忌廉煮滾。熄火，趁熱將醬汁倒入焗盤中。公仔箱論壇, u3 c3 k0 V+ q1 D! m8 U) `. V+ f
. o1 o' |, B8 @$ A公仔箱論壇4.把牛肉片排上熱醬汁上，用熱力把牛肉煮熟，至稍微變色，把牛肉反轉，灑上芝士粉即成。tvb now,tvbnow,bttvb* K" J$ y2 \% j$ I
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可將法包焗香後，沾上番茄醬同食，食起來更飽肚、更滋味。
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發表於 2011-12-9 06:42 AM
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