材料
6 B- c' n, X3 |1 f! ?紅皮薯仔 1個、煙三文魚芝士醬 20克、西蘭花(烚熟) 1朵、西班牙迷你煙腸(切片) 10克、鹽適量tvb now,tvbnow,bttvb X I2 x& z( E; X* T
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! S% F% G0 }6 c* v o公仔箱論壇做法* {1 e% z; M) u$ n' L+ P- R
1.紅皮薯仔放入已加鹽的水中,烚約 10分鐘,取出,對切。www2.tvboxnow.com7 o6 [. }# S. [
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2.將薯仔挖空中心,取薯肉,連煙三文魚芝士醬拌勻,用湯匙略壓碎,但不用壓成茸。
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3.將薯仔碎釀回薯仔中,排上煙腸片和西蘭花即可。
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