【材 料】
: B" Z( X- ^. S4 Q0 N Z M m2 f蛋白 100公克
( _, L! A7 Y/ p2 l3 [, F細砂糖 60公克
) J; z% i C5 }& `$ O+ I% }奶油 25公克
/ M$ f3 V6 F4 u1 F8 J. F; e公仔箱論壇低筋麵粉 20公克
' a; d t7 {7 b/ _' j! ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。玉米粉 15公克
$ W' H9 h# O/ T7 _* Fwww2.tvboxnow.com杏仁片 80公克 8 X8 O/ D3 T7 o1 Q# ]/ p1 M
南瓜子 30公克 ' i% Y8 V& l% x. F
葵瓜子 30公克 tvb now,tvbnow,bttvb1 S5 P1 x5 m; N/ g0 ^; g" y
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 X! r7 {6 P: i7 X! l$ y
【做 法】
: w4 G& P* l7 y: }4 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 蛋白加入細砂糖輕輕拌勻後，再加入隔水加熱溶化的奶油一起拌勻。 公仔箱論壇1 r3 [6 F7 c- V! m, P9 q9 u5 X# J
2 把低筋麵粉、玉米粉過篩後加入作法1中拌勻，最後加入杏仁片、南瓜子、葵瓜子一起攪拌均勻，即為麵糊。 tvb now,tvbnow,bttvb4 _- @* r$ n9 {7 b) \' O6 l; f
3 用湯匙將麵糊舀至舖有烤盤布的烤盤裏，盡量平均的攤平麵糊並注意讓杏仁片不要重疊。
9 }7 g& m5 c B- s0 Htvb now,tvbnow,bttvb4 放入烤箱上層以180℃約烤15~20分鐘。 |
發表於 2007-10-26 11:54 AM
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