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冇奶油!絕對冇奶油!

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7 E# V# j4 Y4 X1 K: A點解太一叮猛叫冇奶油呢?開估前,先講一則關於椰絲奶油包嘅消息,就係港府食物安全中心檢測發現,呢款唔少市民早餐常備嘅包點,美味背後原來隱藏惡菌危機,同熱狗被列為「微生物質素欠佳」嘅高風險含菌包類。按食安中心準則,喺溫室存放超過四小時就不宜食用。公仔箱論壇- m* o# @  f6 C2 e' v2 g  K

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香港人常食嘅奶油包同熱狗居然係病從口入嘅大隱患,真定流o架?你知啦,食安中心對食物風險問題一向懵到上心口,今次係咪又搞錯呀?不過咁,食安中心平時烏龍百出,但係今次真係冇搞錯。傳染病醫生指出,奶油同熱狗醬汁係金黃葡萄球菌、沙門氏菌同大腸桿菌嘅孳生溫床,一旦變壞,市民隨時食到肚屙兼肚痛。
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油奶包同熱狗係惡菌溫床,好多人唔知哩,梗係啦,食安中心一直隱而不報,市民當然被蒙在鼓裏。依家大家明白啦,太一叮猛叫冇奶油,一來提醒大家,如果習慣買定隔夜麵包做早餐,最好選擇冇奶油嘅;二來咯喎,明知麵包含菌食壞人,食安中心居然冇提醒市民,簡直就係靠害,你話係咪「冇奶油」先?叮!
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仲有呀,食安中心嘅最新研究亦發現,市民平日食到致癌物二噁英嘅食物,六成來自海產類,其中以桂花魚同蠔等含量最高,而受砒霜污染最嚴重嘅食品就係通菜、鹹蛋同蠔。不過,食安中心一樣收收埋埋冇公布,令市民對進食風險全不知情。公仔箱論壇# n) P! A1 U0 O. y- C3 K

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即係咁,從食安中心嘅角度,呢啲食物風險資訊對外公布咗o架嘞,只不過係選擇性向業界公布咁解。佢哋向麵包業發指引,提醒如果奶油包同熱狗存放超過四小時就要棄掉。喂,食物安全靠業界自律把關,咪即係攞公眾健康賭一鋪?俗語話,樹大有枯枝,若然有邊間麵包舖唔生性,當指引係耳邊風,蒙在鼓裏嘅街坊咪長期大菌食細菌?tvb now,tvbnow,bttvb; R1 H/ \$ Z# J( c. t& p

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所以咯喎,話食安中心已經令人食不安心,真係一啲都無錯。無他嘅,正如醫學界批評,喺港府眼中,業界生意重要過市民嘅健康安全,於是對食物風險資訊咪瞞得就瞞、遮得就遮囉。
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+ v& D( c( U0 m) J* y  L0 iwww2.tvboxnow.com太一叮想提醒食安中心,萬一因為你哋知情不報,令到市民病從口入,你哋一樣寢食難安o架咋。市民「冇奶油」要容忍一個專門靠害嘅官僚部門o架,係咪?叮!
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來源 / 版權所有:  《太陽報》 / 作者
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  近幾年食物意外頻生,政府為了要使市民食得安心,「食物安全中心」於2006年正式成立,隸屬於食物環境衛生署。tvb now,tvbnow,bttvb! [. ]; k5 {* x2 N

0 b8 S8 F! R' }) F+ v公仔箱論壇  「在五、六年前,香港特區政府根本不重視食物安全,當食物安全一而再出現問題時,政府便手足無措,見招拆招。好像孔雀石綠,原來香港沒有禁止使用孔雀石綠的法例,而在大陸已禁用的孔雀石綠竟出現在大陸進口香港的食物中,由此可見,香港對國際間禁用的物質反應相當慢。」
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  「食物安全中心的總監在政府架構中是D4級,而食環署署長則是D6級,簡單來說就是食安中心的規格太低,做事的時候縛手縛腳。最理想是食安中心能夠獨立出來,總監是D6級,權力較大,手下有更多D4級官員工作。但現時的食安中心,名字說出來好像很大很堂皇,實際卻只是個支援角色。」
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  食山埃都唔係一定有事,我地呢 d 蟻民自己諗下食唔食啦!有錢的或可以揀些較有信心的食物出產國;沒錢的,唯有盡量把買回來的食物洗得乾淨一點,這是食物安全中心的官方網上指示。
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三分天注定 ! 七分靠打拼! 爱拼才会赢♪ ♬……
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