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水 100cctvb now,tvbnow,bttvb8 H8 d% o; F: S
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【調 味 料】www2.tvboxnow.com8 T( d9 e, B, U" M& A
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蕃茄醬 1大匙
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$ f5 Y1 K; h! `& J' p% V5 C, Kwww2.tvboxnow.com黑醋 1大匙
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7 Z) [- [$ i# u% nwww2.tvboxnow.com梅林辣醬油2大匙
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【醃 料】
5 {4 q4 \8 W2 `2 ]% g+ g, iwww2.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; _( t" A6 x5 S
白醋 1小匙
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鹽 1/4小匙
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( A! k( f8 u6 N. q5 B- v胡椒粉 1/4小匙; n% H8 v# c2 o& I; |! Y. {- i! d7 i$ _/ q
3 [0 K7 q, j2 y公仔箱論壇米酒 1大匙$ e7 f9 |1 L( P* G- v
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【做 法】
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1.排骨沖水洗去血水，擠乾備用。3 z& y1 Z& \1 }5 Z
2.作法1的排骨加醃料抓麻後，加太白粉抓勻備用。
( `3 h0 ^* V2 A5 B4 e! C公仔箱論壇3.地瓜粉加麵粉加水混合成粉漿備用。公仔箱論壇! T, a0 ]8 k1 \4 _. w
4.作法2的排骨均勻裹上作法3的粉漿後備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- s& T/ @9 _* ~( i% ~
5.起油鍋，油熱至180℃，放入作法4的小排骨，以小火炸至金黃色，撈起備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 p7 m/ I5 {1 y* C7 P
6.作法5鍋中留少許油，加入所有調味料煮沸。公仔箱論壇* {- _! b) s `& N; C- h8 x
7.加入作法5的排骨拌勻即可。
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發表於 2011-12-16 11:49 AM
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