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! |7 I1 D/ T5 J3 M: [& o' ?www2.tvboxnow.com材 料
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, ^7 g+ S7 S0 Q+ d, m公仔箱論壇花 蟹 1 隻 、 豆 醬 2 湯 匙 、 辣 椒 / 蒜 頭 / 薑 / 洋 / 乾 頭 / 芫 荽 各 少 許 、 水 2 茶 匙
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做 法
0 k; [+ ]$ ]* U! ]0 [, P3 `tvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 x% z) y$ C r* d h* w" K. f
1. 花 蟹 洗 淨 去 鰓 斬 4 件 ， 泡 油 備 用 。 辣 椒 、 蒜 頭 、 薑 、 洋 、乾 頭 及 芫 荽 洗 淨 切 碎 ， 混 合 成 香 料 碎 。
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! j' t* O, w% `6 ]2. 起 鑊 炒 香 香 料 碎 ， 加 入 花 蟹 一 同 爆 炒 ， 再 加 入 開 了 水 的 豆 醬 兜 勻 ，復 蓋 焗 5 至 6 分 鐘 ， 便 可 上 碟 。公仔箱論壇: ]$ ]7 I2 v+ {- V, E
9 t4 y0 K5 \& z- o/ ?2 z6 Ctvb now,tvbnow,bttvb貼 士8 A ?3 x5 b$ E/ j
" c9 z+ _' _* |- n K, Rtvb now,tvbnow,bttvb蟹 要 泡 油 ， 肉 質 才 嫩 滑 多 汁 。 想 鮮 味 點 ， 豆 醬 汁 加 少 許 魚 露 會 更 滋 味 。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 G$ H' o* z- l% x$ g+ |. V; Q9 n
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發表於 2007-10-27 11:34 AM
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