【材 料】 www2.tvboxnow.com# j+ ?" ~0 K$ a' B: _) a5 J
福州魚丸 2顆 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ R- j. p- K+ @& L0 i" H, b0 x
蔥花 5公克 - R& A; V6 ^, u4 X* l- K! ^) t R; E
# C0 `# d( }$ N" `" l' E【調味料】 : p! v$ L( ~2 ~' m0 m* a- Q' B% a+ w; y
高湯 400㏄ 公仔箱論壇& J4 O0 f- ?0 J- R
鹽 1/2茶匙 tvb now,tvbnow,bttvb3 H: W, ~$ h, ~8 m O" V
雞精粉 1/2茶匙 www2.tvboxnow.com. S6 k& f$ A) V% z3 W- @5 B5 m; r' V
白胡椒粉 1/8茶匙
+ w% w" w8 j( E% {: e5 k# k5 d香油 1/8茶匙 公仔箱論壇4 J9 L' V0 ~ }
, Z+ R. C0 i, x& K- x( ~tvb now,tvbnow,bttvb【做 法】 tvb now,tvbnow,bttvb: Q: ], e, [( u. g8 h3 Y
1.將高湯煮開後，加入福州魚丸用小火煮約半分鐘。 9 T$ X2 a6 g6 A4 h2 m& v6 I8 d8 G/ J
2.把所有調味料裝入碗中後，倒入煮好的高湯與福州魚丸。 tvb now,tvbnow,bttvb4 }# N# j; X2 o5 F3 v w; U
3.在湯面灑上蔥花即完成。 |
發表於 2007-10-27 11:48 AM
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