【材 料】
' W3 y* n! N+ m( G' B) u% }! Y排骨 300公克
4 G" r0 |6 H; o9 C黑豆 200公克 ' g- }' W/ J& ^' u* ~
洋蔥 1個
- R' Y; G+ G* q' f: Nwww2.tvboxnow.com大蒜 6個 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# V$ U4 | U, I1 I- h9 S3 M# Y
月桂葉 3片 公仔箱論壇/ q F& @) h' c+ y6 f9 @$ B
紅蘿蔔 10公克
/ v. m0 q% x2 z, @; [2 L6 R( @6 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水 1800cc www2.tvboxnow.com. u$ h9 @8 o, Y* C R7 p$ ~1 s
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【調味料】 www2.tvboxnow.com1 f. I7 G6 u! O3 @8 a# ^
鹽 少許 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ [' |+ E. X( _4 |4 [
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【做 法】 3 l9 O& {# P& _' } a# f
1.排骨洗淨，放入沸水中汆燙去血水；黑豆洗淨以冷水浸泡約5小時，備用。 公仔箱論壇' g8 ?8 b' t: j
2.洋蔥、紅蘿蔔洗淨、切成塊狀；蒜頭去膜，備用。
8 N9 F3 ^9 D" u: |# b; ?# ktvb now,tvbnow,bttvb3.取一湯鍋，放入水1800cc，以大火煮沸後，放入排骨轉小火續煮約30分鐘。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 D3 D# @8 m' e
4.將其餘材料加入作法3的湯鍋中，以小火續煮約1小時，起鍋前加鹽調味即可。 |
發表於 2007-10-27 11:49 AM
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