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【材 料】
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雞腿 2隻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ `8 v' S4 b9 _: s2 L/ ^7 u
0 H( R3 a4 m' ?7 v8 Q% {tvb now,tvbnow,bttvb烤醬：
3 |0 a+ F; u+ \" U蠔油 1.5大匙
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牛頭牌麻辣沙茶醬 5大匙
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3 o8 R7 N |3 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛頭牌原味高湯 60㏄
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細紅椒粉 1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! }: k4 w' F n2 @4 E1 t' u9 g I5 m
公仔箱論壇5 R) h7 ^8 g6 h) B! p+ ]/ p
【醃 料】7 m# a+ L) F) l( H: r; J ~
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蒜末 1大匙
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' a6 q9 z6 H) T; L+ h6 Bwww2.tvboxnow.com料理酒 2大匙% Y1 w% Z2 w1 y' C# w, E! }; S
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牛頭牌麻辣沙茶醬 2大匙
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【做 法】
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1.雞腿洗淨瀝乾水分，以刀在較厚處縱向割開備用。
$ f0 a8 G) {* o p% P$ G2.將醃料放入大碗中調勻，放入作法1雞腿拌勻並醃一夜備用。
* o' q9 I; [* v7 I3.將所有烤醬材料放入碗中調勻成烤醬備用。
8 c0 I0 W) u5 j& wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將作法2雞腿肉放入烤架上，均勻抹上作法3烤醬，每面燒烤5分鐘，再重複抹醬並翻烤約8分鐘即可。
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發表於 2011-12-17 02:56 AM
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